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肉餡其實(shí)很簡(jiǎn)單，不用剁不用攪，只需一分鐘，不看太虧了！
發(fā)布日期：2016-12-12 瀏覽次數(shù)：491
核心提示：平時(shí)喜歡做點(diǎn)餃子或包子，但是剁肉餡總讓人頭疼，花了大力氣還剁不碎。原來用這個(gè)法子，一分鐘不到就肉餡就剁好了！1、將準(zhǔn)備做
平時(shí)喜歡做點(diǎn)餃子或包子，但是剁肉餡總讓人頭疼，花了大力氣還剁不碎。原來用這個(gè)法子，一分鐘不到就肉餡就剁好了！
1、將準(zhǔn)備做餡的肉放入冰箱內(nèi)冷凍，待肉完全凍實(shí)后取出；
2、用擦菜板擦肉，很容就能把肉擦成細(xì)條(用擦絲器將凍肉擦成絲)；
3、這時(shí)只需再用刀輕輕地剁幾下，只要5分鐘就可以完成，且做出來的肉餡細(xì)膩均勻。
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