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　　豆腐牛奶腹部減肥餐--豆腐牛奶湯

　　配料：豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。

　　做法：像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少許水，防止干鍋），等沸騰后，依照自己的口味假如調(diào)味品即可食用。

　　在用這個(gè)菜單減肥時(shí)不需要其他食物，這個(gè)湯可以吃到飽為止。

　　小提醒：用豆腐牛奶減肥時(shí)，一定要注意每天所攝取的食物熱量不能低于1千大卡。

　　減肥原理：

　　豆腐篇--豆腐含大量的植物性蛋白質(zhì)，吃進(jìn)肚里易飽經(jīng)餓，是優(yōu)點(diǎn)多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹感，而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特別是針對(duì)腹部的脂肪尤其有效。美國(guó)影星伊麗莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。

　　最佳搭配：都是含鈣量很高的食物，每天保證1000毫克鈣的攝取，對(duì)保持身材是非常有益處的。

　　牛奶篇--要想獲得喝奶減肥的好處，就要控制總能量，在多喝奶的同時(shí)相應(yīng)減少其它食物的攝入量，特別是那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而熱能高的食物，如甜飲料、甜點(diǎn)、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當(dāng)減少晚餐主食，以保證總量的平衡。

　　用牛奶來(lái)收腹細(xì)腰

　　如果在兩餐之間或餐前喝奶，可以幫助人體減少食欲，午餐和晚餐飲食不過(guò)量。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯后或睡前喝奶。

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　　其它瘦腰食物

　　NO.1燕麥

　　燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量多，對(duì)于排便很多幫助，同時(shí)還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時(shí)間，易產(chǎn)生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內(nèi)滯留的時(shí)間，避免腸道吸收殘余之毒素，對(duì)于體內(nèi)環(huán)保很多幫助。

　　食用方法：

　　1、燕麥粥：可以購(gòu)買市場(chǎng)上銷售的加工的燕麥片，加入半糖熱豆?jié){直接沖泡，就很可口或者買生的燕麥片，加入水和自己喜歡的調(diào)味料，熬煮成燕麥粥。

　　2、燕麥飲：目前市面上有將燕麥做成罐裝的燕麥飲，盡量選購(gòu)無(wú)糖分的，才不會(huì)吃過(guò)多的熱量。

　　NO.2地瓜

　　地瓜的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，膳食纖維含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動(dòng)，另外地瓜含豐富的寡糖，幫助益生菌生長(zhǎng)，有益大腸的保健，其中所含的水溶性纖維可以保持血管的彈性和暢通，最后達(dá)到減肥瘦身的效果。

　　食用方法：

　　1、蒸地瓜：若是要吃地瓜來(lái)增加腸胃蠕動(dòng)讓腰圍變小，最后就用蒸的方法來(lái)食用，把皮用刷子清洗干凈放入電鍋中蒸煮。

　　2、地瓜稀飯：可以和在白米飯里面加點(diǎn)水，熬成地瓜稀飯，對(duì)與健康瘦腰非常有作用。

　　NO.3蘋果

　　蘋果含有一種特俗的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質(zhì)，遇到誰(shuí)之后會(huì)膨脹，所以吃蘋果加上喝水，會(huì)很有飽足感，加上蘋果有豐富的纖維質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)排便很多幫助，最后到瘦腰減肥的效果。

　　食用方法：

　　1、吃：整個(gè)吃蘋果能更好地吃到果膠成分，更好促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果，因?yàn)樘O果皮含有很多粗纖維，因此最好把蘋果皮洗干凈，連皮一起吃上。

　　2、沙拉：蘋果切成小丁狀，加入優(yōu)格或是優(yōu)酪乳，拌成沙拉吃，建議最好選擇無(wú)糖或是低糖的優(yōu)格或是優(yōu)酪乳，才不會(huì)吃進(jìn)太多熱量。

　　NO.4黃瓜

　　黃瓜與其它營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

　　食用方法：

　　1、糖醋黃瓜：黃瓜500克，醋適量，白糖適量。將黃瓜去瓢切薄片，用鹽腌一下然后倒掉鹽水。用涼開(kāi)水洗一下，撈起瀝干水。加糖，醋拌勻即可。

　　2、黃瓜汁：新鮮黃瓜3-4根，蜂蜜少許。先將黃瓜洗凈去皮去籽，將黃瓜放進(jìn)榨汁機(jī)鮮榨。根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜攪拌即可。

　　NO.5白蘿卜

　　蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。這是冬日瘦腰食譜之一。

　　食用方法：

　　1、白蘿卜汁：把白蘿卜洗凈切塊，然后放入榨汁機(jī)中，加入少許的冰糖和適量的白水，榨出的白蘿卜汁十分清甜爽口，無(wú)論是平時(shí)還是飯前飲用都能有效的控制我們身體吸收的熱量。

　　2、生姜白蘿卜湯：經(jīng)常喝生姜白蘿卜湯可以加強(qiáng)身體的血液循環(huán)效率，并且有效的控制食欲。尤其是天氣寒冷的時(shí)候，更可以維持身體代謝的穩(wěn)定性，避免肥胖。首先把生姜和洗凈的白蘿卜切片，蔥洗凈留須。然后把材料放入砂鍋中，加入適當(dāng)?shù)那逅?，熬煮三十分鐘左右，加入少許的蜂蜜既能調(diào)味又可以預(yù)防便秘。