Th17細胞是科學家在2005年新發現的一種輔助性T細胞亞群。Th17細胞在維持腸道穩態、抵抗胞外細菌、真菌感染的宿主防御中起到重要作用。“在正常情況下，包括Th17細胞在內的各種輔助性T細胞的數量和活性維持著動態平衡，如果某一類細胞太多了，機體就會產生免疫反應失衡。”魯林榮說，大多自身免疫疾病與免疫反應過度有關。他們研究發現，在某些特定的情況下，這種平衡調節會被打破，引發和促進免疫反應過度，“服用抗氧化劑存在風險，即破壞了我們人體的免疫平衡，特別是針對那些對自身免疫性疾病易感的人群。”

　　常見的抗氧化劑有NAC、維生素C等，它們可以中和細胞內的自由基，因此被商家拿來作為保健品或化妝品的成分，并植入能夠“延緩衰老，永葆青春”的概念。“但事實上，學術界對于抗氧化劑的作用一直存在爭議，目前并沒有確切的實驗表明額外服用抗氧化劑對身體有利，因此必須慎重采用。”據了解，長期服用抗氧化劑的功效尚沒有明確的研究證據，相反已有研究證據表明，抗氧化劑能促進腫瘤的生長和轉移，并不適合腫瘤病人。相關研究論文4月12日發表在免疫學著名期刊《實驗醫學雜志》上