據專家介紹，上海市外環境的碘含量較低，居民不能通過外環境攝入足夠的碘，長期以來通過食鹽加碘保證了居民的碘營養狀況。碘鹽是沿海地區膳食碘的主要來源，占50%以上，此外，還有海帶紫菜、動物性海產品等有一定的碘。為保證居民碘的日常需要，控制居民的碘缺乏風險，上海地區仍有必要繼續實施食鹽加碘的策略。食用碘鹽是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式。

　　上海市疾控中心指出，碘攝入量增加不等于甲狀腺癌發生增加。近年來，全球主要國家甲狀腺癌的發生率都增加，且主要以直徑小于1厘米的微小癌增加為主。有研究提示，當前甲狀腺癌的“流行”部分歸因于甲狀腺篩查，并與高分辨率B超的廣泛應用而產生的對隱匿癌或微小癌的診斷有關。而這些甲狀腺癌發生率增加的國家，既有碘攝入量增加的，也有穩定或下降的，因此無法在補碘措施與甲狀腺癌之間畫上等號。