中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授（右）、百勝中國(guó)公共事務(wù)高級(jí)副總裁王立志（左）等代表簽約方到會(huì)簽約。

        中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣介紹，“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)-百勝餐飲健康基金”屬于中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)科研基金的一個(gè)專項(xiàng)基金，旨在促進(jìn)平衡膳食和改善中國(guó)城市居民的餐飲行為。“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)-百勝餐飲健康基金”的加入，將中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)科研基金資助領(lǐng)域擴(kuò)大到國(guó)內(nèi)餐飲健康領(lǐng)域，更多地關(guān)注公眾餐飲、健康科學(xué)知識(shí)和技術(shù)推廣以及健康飲食習(xí)慣培養(yǎng)領(lǐng)域的項(xiàng)目，切合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)正在力推的營(yíng)養(yǎng)師工作理念，相信將會(huì)吸引眾多營(yíng)養(yǎng)師和青年科學(xué)工作者的積極申報(bào)。

        據(jù)了解，“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)-百勝餐飲健康基金”是百勝中國(guó)于2007年在中國(guó)紅十字基金會(huì)設(shè)立的“中國(guó)肯德基餐飲健康基金”基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)。百勝中國(guó)公共事務(wù)高級(jí)副總裁王立志介紹，在過(guò)去近10年內(nèi)，該基金共資助了50多個(gè)與“出外就餐、營(yíng)養(yǎng)健康和城市居民就餐行為”等相關(guān)研究項(xiàng)目，累計(jì)資助金額近1500萬(wàn)元，為中國(guó)城市居民膳食平衡和營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的研究及推廣工作起到積極的推動(dòng)作用。本著共同推動(dòng)餐飲健康科研事業(yè)的愿景，百勝中國(guó)與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)決定攜手聯(lián)合，將原基金提升為“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)-百勝餐飲健康基金”。

        王立志介紹，百勝中國(guó)一直以來(lái)不僅重視餐飲健康科學(xué)研究，還投入大量人力物力，進(jìn)行全民健康教育推廣。公司旗下肯德基品牌連續(xù)兩年支持全民營(yíng)養(yǎng)周的宣傳活動(dòng)，以餐盤墊紙形式在全國(guó)肯德基餐廳傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，已覆蓋超過(guò)3000多萬(wàn)人次。“正值百勝中國(guó)30周年之際，百勝中國(guó)期望借助基金的成立進(jìn)一步助力餐飲健康科研事業(yè)，推動(dòng)餐飲健康的科學(xué)發(fā)展。”

        同時(shí)，楊月欣也指出，雙方還將繼續(xù)加強(qiáng)在膳食營(yíng)養(yǎng)及健康生活方式的推廣等方面的合作，充分發(fā)揮雙方對(duì)公眾膳食營(yíng)養(yǎng)健康科普教育的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任，為推進(jìn)健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行共同努力。