近日，一名網友在網上曬出了多肉炒肉片的烹飪過程，并附上圖片。圖片里，多肉植物葉片配上瘦肉和紅辣椒，看著十分可口。

照片發出后，引發網友們關于“多肉植物到底能吃還是不能吃”的討論。有網友曬出了各種多肉的吃法，像多肉炒雞蛋、多肉蘸蜂蜜、多肉煮火鍋等，并形容了食用后的口感：“脆滑爽口，酸甜適中”“口感像葡萄，吃多了會惡心”……

但也有不少網友擔心多肉植物含有毒素。為此，還有網帖總結出了可以食用的多肉目錄。

多肉植物到底能不能吃？福建農林大學園林系副教授吳沙沙表示，一些多肉植物的確可以食用，但一些多肉植物卻含有毒素，如仙人掌科中的“烏羽玉”，外表看上去十分養眼，食用后可使人產生幻覺。

“多肉植物品種很多，很多多肉植物能否食用還是未知。”吳沙沙說，哪些多肉植物能吃，哪些不能吃，不能僅憑主觀判斷。建議市民不要隨意“試吃”，以免中毒。