國家食藥監管總局副局長郭文奇表示，時值夏季食品安全風險高發季節，馬上又將迎來中高考重點時期，加強學校食品安全監督管理須臾不可放松。郭文奇強調，各地要加強學校食品安全事件應急處置能力建設，指導學校建立食品安全事故處置方案，積極開展應急演練，優化學校食物中毒事件調查處置流程，及時、準確查清事故性質和原因，科學認定事故責任；嚴肅學校食品安全事故責任追究，涉嫌犯罪的移送司法機關追究刑事責任。

　　會議要求，各地抓緊開展風險隱患大排查，加大監督檢查和信息公開力度，重點加強對原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等方面的監督檢查；進一步強化校園食品安全綜合治理，把校園食品安全納入地方食品安全年度考核和創建食品安全城市的重要內容，列為“平安學校創建”和“校園及周邊治安綜合治理工作”的考核內容。（