七夕獻給ta:乞巧五子羹
發布日期:2017-08-27 瀏覽次數:492
核心提示: 網絡配圖 主要功效:潤燥滑腸 推薦人群:七夕應節,氣血兩虛導致的便秘人群 材料:炒花生米30g,核桃仁30g,杏
網絡配圖
主要功效:潤燥滑腸
推薦人群:七夕應節,氣血兩虛導致的便秘人群
材料:炒花生米30g,核桃仁30g,杏仁30g,火麻仁30g,燕麥30g(1~2人量)
烹調方法:花生米、核桃仁、杏仁炒熟備用。火麻仁洗凈,加500ml清水攪拌機打碎,過濾1~2次取火麻仁漿。所有材料倒入豆漿機中,加入清水600ml,選擇營養米羹模式;加入少許紅糖調味即可。
湯品點評:
七夕又稱乞巧節,是中國少有的以女性為主角的傳統節日,所以今天給大家介紹一款針對女性的健康應節甜湯——乞巧五子糊。
現代女性常有睡眠不足、飲食失調的毛病。長期下來,容易導致氣血虧虛乃至便秘。這里采用的花生米可舒脾潤肺、滑腸潤燥,核桃仁能溫補腎肺、定喘潤腸,南杏仁偏走氣分,治肺虛肺燥的咳嗽和腸燥導致的便秘效果很好,火麻仁能活血補虛、潤燥滑腸,再加上富含膳食纖維的燕麥,用于氣血兩虛、腸燥導致便秘之證效果頗佳。要注意的是,花生米、核桃仁、杏仁、火麻仁都是高能量食物,建議吃了這碗五仁羹要將飯量適當減少。高尿酸血癥的人群不宜過多食用。
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