近年來(lái)，白石村以古茶樹(shù)群為依托，積極探索以茶促旅、農(nóng)旅結(jié)合的新路子，由此茶產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，生態(tài)鄉(xiāng)村游方興未艾。

　　古茶樹(shù)迎來(lái)新生

　　白石是云霄家喻戶(hù)曉的老茶村。大茂山上數(shù)百株樹(shù)齡達(dá)300年以上的古茶樹(shù)仍保存完好，且繁衍日盛，從火田鎮(zhèn)白石村綿延至馬鋪鄉(xiāng)坪水村，共7800畝，被認(rèn)為是我省迄今發(fā)現(xiàn)的最早、最大、最廣的古茶樹(shù)群落。

　　跟隨著白石村支部書(shū)記林政安的腳步，筆者拜訪(fǎng)了古茶樹(shù)群。據(jù)介紹，從2012年起，縣茶葉站組織工作人員來(lái)白石村調(diào)查，把古茶樹(shù)作為重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，進(jìn)行編號(hào)、掛牌。

　　在古茶樹(shù)的周?chē)怯媚绢^和鐵絲網(wǎng)圍成的欄桿。為了不破壞茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境，這些設(shè)施都沒(méi)有使用混凝土。

　　正疑慮古茶樹(shù)群周?chē)@樣層層防護(hù)的用意時(shí)，發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有一叢齊膝高的樹(shù)樁，切面平滑，可見(jiàn)是人為鋸掉的。

　　“以前我們不識(shí)寶，常常砍茶樹(shù)當(dāng)柴火燒。若是茶樹(shù)長(zhǎng)得太高，砍不到枝干，就直接攔腰砍截，給古茶樹(shù)造成了不可逆的傷害。”村民林德說(shuō)著，羞愧低下頭，盯著自己砍過(guò)無(wú)數(shù)茶樹(shù)長(zhǎng)滿(mǎn)老繭的雙手。

　　“大茂山古茶園逐年縮減，已經(jīng)是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。”云霄縣茶葉站站長(zhǎng)蔡捷英說(shuō)，這是由于近50年來(lái)不合理采摘，過(guò)度開(kāi)發(fā)。加之近年來(lái)商業(yè)活動(dòng)增多，商家過(guò)分炒作古樅茶葉，受利益驅(qū)使，部分茶農(nóng)殺雞取卵、毀滅性采摘古茶園茶葉的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

　　大茂山古茶樹(shù)群經(jīng)歷了一段黑暗時(shí)期，終于引起人們的重視。林政安介紹，從2012年起，他們?cè)诖謇锇l(fā)放關(guān)于古茶樹(shù)保護(hù)的宣傳小冊(cè)子，并將古茶樹(shù)保護(hù)寫(xiě)進(jìn)村規(guī)民約，村民逐漸意識(shí)到古茶樹(shù)的價(jià)值。

　　“現(xiàn)在我這雙手再也不砍古茶樹(shù)了。”林德帶領(lǐng)村民編制欄桿保護(hù)古茶園，曾經(jīng)砍樹(shù)的雙手，如今為古茶樹(shù)撐起了最堅(jiān)牢的保護(hù)傘。

　　為避免過(guò)度采摘，大茂山古茶只采春一季，由茶葉站調(diào)度，定時(shí)采摘。“采茶時(shí)，還有技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)，只采邊緣的葉子。技術(shù)人員還幫忙修剪粗枝、老枝和病蟲(chóng)枝。”林政安說(shuō)。

　　“茶葉站正在對(duì)大茂山的古茶樹(shù)資源進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)、建立檔案，努力為每棵古茶樹(shù)都標(biāo)配一張‘身份證’。”蔡捷英說(shuō)。