過多的糖分?jǐn)z入。食用過多高糖食物，不僅易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在肝臟，誘發(fā)脂肪肝，而且還會(huì)使胃腸道的酶分泌過多，影響食欲，加重胃腸脹氣，所以大家應(yīng)少食高糖食物，如巧克力、甜品等。

　　愛吃辛辣食物。辛辣、刺激食物可刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，從而加重肝臟負(fù)擔(dān)，特別是肝炎患者食用后會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)消化道出血，所以大家應(yīng)少食辛辣、刺激食物，如辣椒、芥末等。

　　經(jīng)常吃加工的食品。加工的食品含有防腐劑和食品添加劑，大量食用后會(huì)加重肝臟解毒、代謝負(fù)擔(dān)、誘發(fā)肝損傷，所以大家應(yīng)少食加工食品。

　　攝入過多亞硝酸鹽。研究發(fā)現(xiàn)，亞硝酸鹽可在胃內(nèi)合成亞硝胺，從而變成一種強(qiáng)烈的化學(xué)致癌物，誘發(fā)肝癌，所以大家應(yīng)少食含亞硝酸鹽的食物，如泡菜、腌菜、咸魚等。