新陳代謝是指機體與機體內環(huán)境之間的物質和能量交換以及生物體內物質和能量的自我更新過程。新陳代謝包括合成代謝和分解代謝。腸道是人體最大的消化器官，益生菌參與人體的消化、吸收與排泄。食物與氧經化學變化產生人體所需能量。人體活動量越大，新陳代謝率越高。

　　人體尿液VOCs反映人體代謝狀況或疾病特征，以往的尿液VOCs測量方法存在一些缺陷：要么速度慢，要么尿液用量大。為此，科研人員設計制作了一種簡便的超聲霧化裝置，用于微量尿液中的VOCs快速高效萃取，通過與自主研制的質譜儀PTR-MS聯(lián)用，實現(xiàn)尿滴VOCs的快速和高靈敏監(jiān)測。

　　該方法具有微升進樣量、秒量級響應時間和納克級檢測限等特點，將在體液疾病標志物檢測中發(fā)揮作用，也可用于環(huán)境水體揮發(fā)物的快速檢測。尤其在實驗藥物動力學和臨床藥物學中，測定生物利用度和藥物代謝動力學參數(shù)等生物藥劑學中的重要數(shù)據(jù)，以及藥物血液濃度監(jiān)測、快速測定藥物有效組分含量、藥品中特定微量有害雜質評價等方面具有較好應用價值。目前，該方法使用的裝置和方法已獲國家發(fā)明專利授權。