超市中的豆干類食品

　　豆干好吃，主要原因包括放了很多增味劑、食用香精、味精等用于調味的有爭議配料。同所有便捷包裝的小食品一樣，袋裝豆干都很“重口味”，高油高鹽、有的還辣味十足，如果吃多了自然會造成部分營養成分的超標攝入，還容易影響正餐的食欲。

　　本次抽檢中不合格的豆制品包括：

　　平江縣首佳食品廠（地址：湖南省平江縣城關鎮首家坪大道）生產的首佳腐乳檢出大腸菌群項目不符合食品安全標準；

　　長沙新景原食品有限公司（地址：長沙縣安沙鎮油鋪村）生產的香辣臘八豆檢出大腸菌群項目不符合食品安全標準；

　　長沙市雨花區旗裕食品商行（地址：長沙市雨花區高橋大市場酒水食品城36棟11號）銷售的平江縣遠方的味食品有限公司（地址：平江縣伍市工業園）生產的純司令Q彈豆干（燒烤雞翅味）（其他豆制品）檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計）和脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合食品安全標準；

　　長沙市雨花區慧喜食品商行（地址：長沙市雨花區高橋大市場酒水食品城16棟9號）銷售的平江縣湘戀食品有限公司（地址：平江縣長壽鎮）生產的長壽豆干（泡椒味）檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全標準。檢驗機構均為湖南省食品質量監督檢驗研究院。