中醫認為，芋頭味甘辛、性平，具有消瘰散結、通便解毒、益氣健脾、添精益髓的功用。

《滇南本草》中記載：芋頭，治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓。

經常食用芋頭，對于甲狀腺結節、子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺增生、皮下脂肪瘤、纖維瘤、肝腎囊腫、慢性淋巴結炎及各種惡性腫瘤都有一定預防和輔助治療作用。

芋頭功效多

>>>>提高免疫力

芋頭中富含豐黏液蛋白，能產生免疫球蛋白，提高機體的免疫力，可以在癌癥手術或術后放療、化療及其康復過程中，輔助康復。