現代人吃的“太好”，都是高油高脂肪高熱量，年紀輕輕血管堵塞的人不要太多。少煙酒，少厚甘肥膩飲食，降低膽固醇，多吃蔬菜水果，減少血栓形成，才能減少血管堵塞。

能洗干凈血管的食物很多，下面舉幾個栗子：

1.番茄

含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、維生素B族，特別是蘆丁，可以保護血管健康，清除血管垃圾，有效防治高血壓和心血管疾病。

2.黑木耳

黑木耳的木耳多糖能明顯降低高血脂癥大鼠血清游離膽固醇、膽固醇脂，降低高膽固醇；并且縮短血栓長度，減少血小板數，降低血小板粘附率和血液粘度。

3.洋蔥

洋蔥雖然味道重，但是含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是養生佳品。

4.海帶

大家都知道海帶有豐富的碘，但知道海帶含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維的不多，這些脂肪酸及食物纖維可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇。