國家蘋果大數據公共平臺、用自動循環水進行工廠化養殖的“蟹公寓”、3D打印制作的奧特曼甜餅、共享植保無人機新模式……

    日前，在江蘇南京舉辦的全國新農民新技術創業創新論壇及博覽會上，一批農業新科技集中展示，來自全國的“新農人”用產品、技術和分享等形式，講述田野間正在發生的新故事。

    “新農人”新主體：在星光月夜中成長

    “當數字經濟遇上了強農富農時代，我決定投身這個新的信息科技用武之地。”退役軍人、農田管家CEO余洋分享了數字改變農業的生動實踐——在平臺上，飛手端、機手端聚集了擁有無人機或農機的社會化服務組織，客戶端通過農資商務鏈和當地服務站，大小農戶匯合而來，供需雙方能夠直接在線上匹配并完成訂單。

    “我們平臺的第一個用戶，襄陽種植大戶李坤明，我們為他提供服務三年。對我而言，服務他不僅是訂單和收入，更讓我看到從被各種方言隔絕到和農民零障礙溝通、從黑漆漆的夜到享受星光月夜的成長和轉變。”余洋感慨地說。

    農業農村部的數據顯示，目前全國返鄉下鄉創新創業人員達到740萬人，成為帶領農民興業致富、促進鄉村振興的生力軍。

    缺乏技術是很多新農人遭遇的痛點。論壇期間，新希望集團出資200萬元，聯合農業農村部表彰100名村級信息員和32位農村創業代表，年內將再出資100萬元表彰百名新農人。集團董事長劉永好表示，這是新希望10萬新農民培訓計劃的一部分，截至目前，已對25個省區市超過2萬人開展現代農業技術培訓，希望以此培養更多“綠領”人才投入鄉村振興事業。

    新產業新業態：互聯網為農業插上翅膀

    “世界那么大，我想去嘗嘗”。在江西展臺上，“葛小叔”系列零食琳瑯滿目：葛酥餅、竹炭黑花生、五香筍豆、黑芝麻酥、鹵來神掌……上饒市橫峰縣我家電商土特產有限公司通過整合農副產品進行加工、包裝、電商銷售，把農產品賣出了貧困山區。

    在江蘇展區，六個直徑1至2米、大小不一的透明玻璃“泡泡”中，分別展示著不同的主題景觀——淡雅的玫瑰園、草莓和奶油搭配出的甜點世界、百合花園、隱藏著小精靈玩偶的多肉植物叢、朵朵桃花形狀的粉嫩糕點。

    南京市農委有關負責人說，希望以此展示當地農業企業的草莓種植、花卉種植及產品研發、民宿、多肉植物主題園等特色，體現綠色生態為基礎、線上線下銷售、兼具觀光等功能的產業格局。

    近年來，我國著力推動農業高質量發展，三產融合成為創新創業重點。去年全國農產品加工業產值達22萬億元，休閑農業和鄉村旅游營業收入超過7000億元，農村電子商務收入達1.25萬億元。

    農業農村部部長韓長賦在會上表示，下一步將推進“農業+”加工流通，創辦中央廚房、共享農莊等分享型農業；推進“農業+”生態環保，發展垃圾收集、污水處理、糞污資源化利用等鄉村服務業；推進“農業+”文化娛樂，創辦休閑農業、創意農業、教育農園、健康養生等體驗式農業；推進“農業+”特色工藝，發展特色手工業等鄉土特色產業。

    新技術新模式：推動農業更高效更綠色

    中國農科院展臺前，兩名工作人員正在使用食品3D打印設備制作機器貓形狀的彩色甜餅。從點擊電腦圖案到完成制作，只需七八分鐘時間。

    “原料中的紫色、黃色、綠色分別來自紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉，顏色漂亮、形狀有趣，最重要的是可以將個體健康大數據與營養素等食品大數據相結合，實現精準營養、個性化定制。”農科院農產品加工所工程師胡小佳介紹說。

    “我們正在推動共享植保無人機的模式，按需租賃、全國調配。目前已在全國建立300多家無人機技術服務站，提供租賃、飛手培訓、維修等服務。”蘇州大域無疆航空科技有限公司銷售經理劉欣欣說，植保無人機每天可噴施300至500畝地，大大節省人工、提高效率。

    展會上，這些新技術、新模式帶來的農業新變化精彩紛呈：覆蓋生產全過程的設施農業機器人化生產系統、解決大型活動多人就餐難題的智慧餐車、集魚增殖型人工海洋牧場高效技術體系、秸稈資源化利用智能堆肥系統等，從不同側面反映了農業農村發展的更高效更綠色趨勢。