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大腦最愛的食物,核桃只排第4名,第1名誰都想不到!

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-02-20  來源: 光明網  瀏覽次數:811
核心提示:大腦是人體非常重要的器官,各個年齡段的人群都有補腦健腦的需要,大腦健康年輕自然長壽。除了保證每日足夠的睡眠和適量運動,還

大腦是人體非常重要的器官,

各個年齡段的人群都有補腦健腦的需要,

大腦健康年輕自然長壽。

除了保證每日足夠的睡眠和適量運動,

還可以通過食物為大腦補充營養。

01.

花生:延緩大腦衰退

花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,它們是神經系統所需的重要物質,能夠延緩大腦功能的衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓的形成。實驗證明,經常食用花生可以改善血液循環、增強記憶能力、延緩衰老,是名副其實的“長生果”。

02.

魚肉:防止腦細胞退化

魚肉是促進智力發育的首選食物之一。魚肉富含豐富的DHA,俗稱“腦黃金”,對于提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要,并能防止腦細胞退化,延緩大腦的衰老。同時魚肉的脂肪含量非常低,又含有豐富的蛋白質和鈣,對人體健康很有幫助。

03.

雞蛋:促進大腦發育

雞蛋是一種常見的營養補充來源,被營養學家成為“完全蛋白質的模式“。蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要的作用,能夠促進大腦發育,增加記憶力。

04.

核桃:增強記憶力

核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低膽固醇的含量,因此吃核桃對人的心臟有一定好處。除此之外核桃也含有豐富的維生素B和E,可以防止細胞老化,增加記憶力及延緩衰老,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

 
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