時直接吃橘子可能有些涼，尤其是在寒冷的冬天吃橘子，而且橘子吃多了很容易上火，尤其是口腔中生瘡或者是大便干結，這兩個癥狀是最讓人頭疼的。如果是脾胃虛寒或者是體質較弱的人吃了大量的橘子，可能還會造成腹瀉的后果。 不過將橘子煮了吃，就完全不會有這樣的現象，因為橘子煮熟了之后，容易上火的屬性已經被中和了。不僅如此，常吃煮橘子還有養生的效果，能夠有效清理掉我們人體內的寒毒，避免刺激到我們的腸胃，同時可以減少腹瀉和腹痛的毛病。 現在已經是春天了，空氣也變得干燥很多，多吃一些煮橘子也能緩解人體的干燥，同時還可以清理一下我們的腸胃，刮一刮我們肚子里面的多余脂肪。和健康人士比較起來，其實那些長期臥病在床或者腸胃消化功能不好的病人，才更加適合吃一些煮橘子，因為這樣可以減少橘子對他們腸胃道的刺激。

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 桔子 100克
• 酒釀 200克
• 黃冰糖 適量

做法步驟

1、桔子去外皮，在溫水中浸泡10分鐘，然后撕掉白色的筋。

2、鍋中煮開水，加入桔子

3、在加入適量冰糖