近年來，一些標榜著“健康無添加”的減肥產品受到社會愛美人士追捧，但這其中的不少產品，都是因添加了某些致瀉類化學物質，才達到所謂減肥效果。

今年初，市場上流行的此類減肥產品引起了廣州警方的注意，它們以青梅、果脯、蜜餞類食品的形態出現，被商家宣傳“食用后能清腸排便”。

偵查過程中，警方發現生產該類產品的團伙為了逃避打擊，并沒有直接添加常見致瀉成分，而是非法添加了雙醋酚丁、脫乙酰比沙可啶、匹克硫酸鈉等具有強烈致瀉效果、對人體危害巨大但卻不在國家相關食品禁用物質名錄的成分。該成分難以鑒定、添加行為難以定性，是一種新型食品非法添加犯罪行為。

因廣州市內沒有檢測上述成分的司法鑒定權威機構，警方將樣品送至北京進行檢測，得知產品中含有的雙醋酚丁、脫乙酰比沙可啶（比沙可啶的衍生物），必須經過人工合成才能進行添加。

據辦案民警介紹，這兩種物質并非國務院有關部門公布的食品禁用物質，難以認定為刑事犯罪進行打擊。根據司法相關解釋，廣州警方組織專家組進行討論，其一致認為違法添加這兩種非食品原料的食品屬于“有毒、有害食品”。

有了法律支撐后，警方迅速摸清該團伙窩點，分別于4月26日和6月18日對涉案公司收網，扣押“戀瘦”酵素葡萄柚、“戀瘦”辣木葉酵素粉等產品共計45萬包，涉案金額500多萬元。同時繳獲青梅、玫瑰茄等果脯、蜜餞類有毒、有害食品共30余噸，經初步統計，累計銷售金額5000多萬元。

目前，4名工廠老板丁某、楊某、鄧某、張某因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，已被警方依法刑事拘留，案件仍在進一步偵辦中。

數據

粵警前5月破食品刑事案464起

刑拘1431人

今年前5個月，全省公安機關共破獲食品刑事案件464起，刑拘1431人。

今年以來，省公安廳組織各地公安開展系列打擊食品違法犯罪專項行動，并聯合省市場監督管理局、省農業農村廳、省商務廳等部門，相繼開展了“農村假冒偽劣食品”“保健品欺詐”等一系列專項整治行動。

今年前5個月，全省主發起或參與全國協查食品類案件28宗，主發起全省協查案件4宗；納入省公安廳“颶風”序列號食品類案件1宗。

1—5月，全省公安機關配合行政監管部門檢查市場1430間次，鄉鎮超市1012間次，各類早餐店、小食店單位2120家次，公安機關根據行政機關移送案件立涉食品違法案件180件。