祛暑：“陽暑”勿喝藿香正氣水

嶺南的夏日，氣溫頗高，聶斌指出，暑為夏季的主氣，中暑分“陽暑”“陰暑”，預防與治療都要分清。

最常見的是“陽暑”，如果長時間暴露在烈日下，體弱者更容易中招。“陽暑”的主要癥狀是頭暈、頭痛、乏力、口渴、大汗、面色發(fā)紅、體溫升高等。

預防“陽暑”，要避免長期待在暴曬高溫環(huán)境，勞作、游玩一段時間后，就要到通風陰涼處納涼，并用濕毛巾擦拭身體或用涼水洗臉以降溫；要注意補充水分，多喝溫開水或淡鹽水，盡量少喝冰水；隨時警惕身體狀況，若出現(xiàn)頭暈、頭痛、發(fā)熱乏力的前兆癥狀，則要及時離開高溫環(huán)境，做好防暑降溫補水的措施，嚴重的須馬上到醫(yī)院救治。

治療上，如果輕度發(fā)熱，建議首先物理降溫，用冷水浸濕毛巾到不滴水，折疊放在前額，每3～5分鐘更換一次；或用溫濕毛巾擦拭身體，促進散熱；多喝溫開水，補充水分，同時也可增加排尿次數(shù)，促進降溫。

治療“陽暑”，還可以用白虎湯加竹葉。

材料：石膏50克，知母15克，甘草15克，竹葉10克，粳米50克。

做法：加入三到四百毫升的水，熬成粥水即可食用，有清熱瀉火、除煩生津的功效。

“陰暑”也非常多見，癥狀是發(fā)熱惡寒、吐瀉、無汗、身重疼痛、神疲倦怠、沒食欲、大便稀、舌苔膩，貪涼喜冷飲的人更容易罹患。

預防“陰暑”，要避免“熱身”沖“冷水涼”、在空調(diào)冷氣房進進出出等。推薦“防暑和胃飲”來預防“陰暑”。

材料：藿香3克，香薷3克，麥冬或陳皮3克，生姜兩片。

做法：以上材料加入200~300毫升的水，煮沸后可適量加入冰糖，即可飲用，此茶起到清暑散寒、化濕和胃的作用。

而治療“陰暑”，可使用藿香正氣水和十滴水治療。聶斌特別提醒，中暑后如果不分“陰暑”“陽暑”，一味喝上一瓶藿香正氣水，那對于“陽暑”者可謂“火上澆油”。

化濕：巧用陳皮做湯水

高溫、雨水帶來濕熱氣候，中醫(yī)認為，濕傷人體陽氣，同時也傷脾陽，可導致脾胃功能運化失調(diào)，出現(xiàn)不愛進食、疲勞、腹瀉、四肢不溫等癥狀。

如何夏日化濕？廣東省第二中醫(yī)院推拿科副主任醫(yī)師曾科學推薦好好利用嶺南道地藥物——廣東陳皮。

一說起陳皮，很多人只記得它擅于化痰止咳，其實它的功效遠遠不止。陳皮還適宜于胃部脹滿、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽多痰等患者服用。暑熱之際，建議可巧用陳皮做湯水。

陳皮老鴨煲冬瓜

用料：陳皮10g，鴨肉500g，冬瓜500g，薏米50g。

做法：鴨肉洗凈后切成小塊，冬瓜切成與鴨肉般大小的小塊，放入清水2000ml，煮開后放入上述藥材，同煮1小時后下鹽調(diào)味即可。

功效：健脾化濕、滋陰清熱，老少咸宜。

陳皮綠豆百合糖水

用料：綠豆200g，陳皮10g，百合50g，冰片糖100g。

做法：綠豆加水煮沸后放入陳皮、百合同煮1小時，放冰糖調(diào)味后放至室溫飲用

功效：消暑解渴、寧心安神。

陳皮普洱茶

用料：陳皮3g，普洱茶10g。

做法：兩者放進沸水中沖泡5分鐘后即可飲用。

功效：健脾消食，減肥消脂。

扶陽：灸療外治助養(yǎng)生

很多人不能理解，為什么夏天火辣辣，養(yǎng)生保健卻還需要扶陽，“夏日難道不是人體的陽氣最盛的嗎？”

對此，聶斌指出，夏天確實是大自然的陽氣最盛，人體也是陽氣外發(fā)而活躍于機體表面，因此也正是最需要固護陽氣之時。道理如同深井涼水：陽氣盛于地面，反而地下陽氣最虛，哪怕外界溫度最高，夏季喝深井中的水也是清涼的。

空調(diào)、冷飲、晚睡、貪涼都是損害陽氣的做法，夏季的飲食應著重健脾利濕、行氣化痰，夏季多攝取豆類、瓜類這類健脾祛濕的菜肴，攝取一些姜、蔥、蒜也有扶陽的作用。除日常生活保養(yǎng)外，聶斌推薦了幾種用灸療扶陽的方法。

艾灸

艾灸的純陽溫熱作用可以祛散人體的寒濕邪氣，溫通人體經(jīng)絡，補充人體陽氣，使氣血暢通。在夏天，扶陽時選背腰部，取背俞穴，每次艾灸30分鐘，可以培補陽氣，調(diào)五臟氣血、通經(jīng)活絡；選擇肺腧、風門、身柱、足三里等，進行灸治，還可以很好地預防“空調(diào)病”的發(fā)生。

火艾灸

在背部依次墊上藥膜（扶陽之藥，附子、干姜、肉桂等制成藥酒）、干毛巾、艾絨，點火燒20秒，再用濕毛巾撲滅。這一療法可促進藥氣通過皮膚由表皮滲到真皮、骨骼、關節(jié)中去，透達周身，酒助火烤，火借酒威，使風寒去除。可明顯改善陽虛體質(zhì)，調(diào)理陰陽平衡，扶正祛邪。

三伏天灸

以“春夏養(yǎng)陽”等理論為依據(jù)，借助藥物對穴位的刺激，使局部皮膚發(fā)紅充血，甚至起泡，以激發(fā)經(jīng)絡、調(diào)整氣血而防治疾病甚至“冬病夏治”。（文/廣州日報全媒體記者何雪華 通訊員李朝、金小洣）