生活中不慎跌倒是常有的事，年輕人磕碰一下不打緊，但對于老人來講，后果就可能較嚴重。正因如此，預防老年人跌倒已成為世界難題。不久前，西班牙馬德里自治大學一項研究發現，平時有喝咖啡習慣的人，跌倒風險明顯降低。

研究小組以居住在西班牙和英國兩地的1.2萬名60歲以上男女為對象，就咖啡飲用習慣與跌倒發生情況進行了對比調查，其中西班牙追蹤時間歷時6年，英國追蹤時間為10年。分組研究結果表明，與每天喝咖啡少于1杯的參試者相比，每天喝2杯以上者跌倒風險降低了26%。隨后，研究人員將市售含咖啡因的普通咖啡和去除咖啡因的低卡咖啡進行了單獨分析，發現每天喝2杯以上普通咖啡的參試者跌倒風險降低30%，而低卡咖啡與跌倒風險無關。該研究論文發表在《美國臨床營養學雜志》上。

研究人員還指出，常喝咖啡能降低糖尿病、心血管疾病和肌肉萎縮的風險，這些均為跌倒的高危因素。此外，咖啡因的攝入能夠提高人的注意力和警惕性，減少即將跌倒時的反應時間。▲