蘋果是我們生活中最常見的一種水果，也是最受人們歡迎的一種水果，素來有“養生果”之稱，所以就有了“每天一蘋果，醫生遠離我”的說法。那你對蘋果了解多少呢？今天就跟著51養生網小編一起來認識一下蘋果吧！

蘋果，屬于薔薇科大宗水果，富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。

蘋果的功效你知多少？

1.提高心臟健康

通過臨床數據分析顯示：膳食纖維有助于減少血管中的高膽固醇血小板聚集，蘋果皮中的酚類復合物還能阻止不良膽固醇造成的血管壁硬化，如果血管壁積聚過多血小板，就會減少流向心臟的血液，從而引發冠心病。

2.美白牙齒

蘋果不是牙膏，但通過咬、嚼蘋果，可以刺激口腔分泌唾液，降低口腔細菌水平，預防蛀齒。

3.增強免疫力

這要選擇紅蘋果才行，因為紅色蘋果含有抗氧化劑家族中的榭皮素。研究發現，這種物質有助于增強和鞏固人體免疫力，對壓力大的人尤其有效。

4.預防膽結石