不過,前提是這個“水”你得喝對。因為有種水,喝多了反而會致癌。
說到這兒,估計大家都會想到隔夜水和千滾水了。然而事實上,真正能致癌的水并不是這兩種,而是......
只能說它藏得夠深!明明喝多了會致癌,卻被一致認為好處多,引得很多人天天都喝。
至于到底是啥水
容小禺兒賣個關子
咱先給隔夜水和千滾水伸個冤~
隔夜水,到底能不能喝?
有人說,水放一晚上后就不能喝了,因為放置時間太長里面會產生亞硝酸鹽,能致癌。
這口大黑鍋,隔夜水表示不背!
首先,亞硝酸鹽本身是不致癌的,真正致癌的是另一種物質——亞硝胺。亞硝酸鹽進入人體,產生一系列化學反應才會形成亞硝胺。
這個亞硝胺的確是個厲害角色,可導致肝癌、消化道惡性腫瘤等。是不是感覺怕怕的?別急!拋開劑量談毒性的都是耍流氓~