成人：警惕高溫天，消暑先靜心

北京中醫藥大學東方醫院營養科醫生魏幗：大暑時節的養生要點就是注意防暑降溫，補水消暑。

消暑先靜心

嵇康在《養生論》中說夏季炎熱，“宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減，不可以熱為熱，更生熱也。”其實就是心靜自然涼的意思。所以夏季，尤其是大暑這樣炎熱躁動的時節，更應該要靜心安神，這也是中醫強調夏季養心的原因之一。

降溫巧用水

酷熱的盛夏，除了盡量避開烈日熾熱的時候出門、加強防曬、陰涼避暑之外，還可以通過洗澡來達到降溫的目的。每天洗一次溫水澡，不僅能洗掉汗水、污垢，也能保證皮膚清爽，消暑防病。當然，如果沒有條件及時洗澡的話，適當用溫水毛巾擦拭也可以起到防暑降溫的作用。但是不建議在大汗淋漓或覺得燥熱難耐的時候直接沖冷水澡，這樣很容易導致熱邪閉阻在體內，無法外泄而產生疾病。

汗出必補水

夏季氣溫升高容易導致出汗較多，人體出現缺水的表現，這個時候適當增加水分的攝入，有利于身體健康。建議夏季汗出較多的人群每天的飲水量可以達到2000-2500ml，同時可以飲用綠豆湯、淡鹽水等來補充隨著汗液一同流失的營養物質，如鉀、維生素B等。這個時候，西瓜也是非常好的食物，中醫認為西瓜是“天然白虎湯”，具有消暑的作用，夏季將西瓜作為日常的水果來進食是非常不錯的選擇。而且西瓜含水量較高，同樣重量下，西瓜的含糖量并不高，所以如果控制進食量的話，糖尿病人群也是可以食用的。

防暑添藥粥

天氣酷熱多雨，暑濕邪氣容易乘虛而入，導致人體出現胸悶、納差、四肢無力、惡心口渴等情況，嚴重的還會出現大量汗出、頭暈、注意力不集中，甚至是中暑、暈倒等情況。這時，除了少吃肥甘厚膩的食物之外，還可以適當增加一些清淡、易消化，具有芳香化濁、清解濕熱的食物來達到保健養生的目的。

為您推薦一款適合夏季飲用的粥品——加減竹葉粥。

原竹葉粥出自《老老恒言》，用生石膏45g、鮮竹葉10g一同加水煎煮，去渣取汁后，放入粳米、煮成稀粥，可加白糖調味。竹葉粥具有清熱瀉火，清心利尿的作用，《本草求真》認為竹葉具有導心經之火從小便出的作用，而《藥品化義》也認為清氣分實熱非竹葉莫屬。而生石膏則具有清熱瀉火、生津止渴的作用，粳米調養胃氣，清熱和胃，諸藥合用，使得竹葉粥對于暑熱導致的發熱口渴具有緩解作用。但是作為日常補水消暑的保健粥品來說，建議將生石膏去掉，加入荷葉、冬瓜、蘆根等性味甘平偏涼一些的常見藥食同源的食材、藥材來一同熬煮成粥，雖然清熱瀉火的作用稍弱，但是增加了清熱生津、利水祛濕的作用，比起原方的竹葉粥，更適合老年人和平素脾胃較弱的人群食用。

兒童：衣、食、住、行多注意

北京中醫藥大學東方醫院兒科醫生霍子劍、吳力群、尹英敏：大暑陽光充足，氣溫高，雨水充足，濕氣大，為避免孩子生病，家長平時可以通過衣食住行給孩子進行調護。

衣：選擇淺色、純棉、吸汗、寬松透氣

1、建議家長為孩子選擇淺色、純棉、吸汗、寬松透氣的衣服，且不要穿的過多，不應以成人的感覺判斷孩子穿衣多少，寶寶活動后容易出汗，只要寶寶后背沒有汗，說明穿衣是合適的。

2、孩子在外面玩的時間長，建議給寶寶帶多備一件衣服，出汗多或淋雨后可以及時更換，以免感冒。

3、商場或餐館等公共場所常開空調，溫度較低，為防止冷熱交替導致孩子生病，家長最好準備一件厚薄合適的外衫，及時加減衣物。

食：飲食宜清淡、易消化

1、大暑時節天氣炎熱，濕氣較重，中醫認為脾胃容易被濕氣困阻，孩子容易出現食欲不振、厭食的情況，故飲食宜清淡、易消化，如山藥、絲瓜、茄子、苦瓜、南瓜、胡蘿卜等清熱解暑、健脾開胃；適當進食應季瓜果，如西瓜、甜瓜、桃子等；不可過度貪涼，少喝冷飲、冰鎮食物，以免損傷脾胃。

2、夏季容易出汗，應多飲水，溫白開水是最好的飲品，少喝飲料，也可以自配口服補液鹽或自制酸梅湯（烏梅20g、生山楂20g、陳皮20g、甘草3g、冰糖適量一起煎煮）清暑止渴。

3、夏季天氣炎熱，細菌繁殖加快，食物較容易變質，應預防發生急性胃腸炎，不宜吃剩菜剩飯。

住：保證充足的睡眠時間

1、適當增加孩子的午休時間，最好在1小時至2個小時，保證充足的睡眠時間。

2、注意室內空調溫度，在26～28℃為宜；室內溫度不要過低，造成室內外溫差太大，另外不要讓空調冷風直接吹孩子，腹部受涼引起惡心嘔吐、腹瀉或腹痛等不適，面部受風也是引起孩子面癱的誘因。如果室內開著空調，每天最好開窗通風兩次以上，每次15～30分鐘。

行：盡量不要在烈日下外出活動

1、每天11:00-14:00，陽光最熾熱、地表溫度最高的時候，盡量不要讓孩子在烈日下外出活動，盡量選擇在清晨或傍晚，在蔭涼空曠的場所進行活動，并及時補充水分，以免中暑、曬傷。

2、大暑節氣雷雨較多，應教育孩子避免蹚水，不要在不知水況的地方游泳，防止電擊、溺亡。