買食鹽的大媽
做飯炒菜如何合理用鹽？
鹽在廚房是最常見不過的一種調(diào)料了，做飯炒菜的時候你知道怎么放鹽才恰到好處嗎？
- 什么類型的菜適合在炒菜的時候放鹽？比如說：蒸菜類的食物，必須要在蒸之前放鹽，因為這樣食材才能入味。油炸的食品也是需要提前放鹽的，也是為了食材制作成菜之后里面有鹽味。
- 什么菜適合起鍋的時候放鹽呢？比如說：炒蔬菜，粥類，煲湯，都是在出鍋的時候或吃的時候放鹽，因為這些美食本身就有香味要是提前放了鹽，對口味失去了鮮美的味道。
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如何選用食鹽才能減少高血壓？這些用鹽小技巧趕快記下來
發(fā)布日期：2020-08-03 來源： 健康直通車 瀏覽次數(shù)：402
核心提示：食鹽是老百姓在廚房做飯做菜最常見的調(diào)味品之一。有許多地區(qū)所生產(chǎn)出來的食用鹽會加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發(fā)生
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