因地制宜發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)
“十一”期間,中國工程院院士、中國中醫(yī)科學院院長黃璐琦深入云南、湖南、廣西等貧困山區(qū)的中藥材種植基地,在田間地頭、深山老林進行網(wǎng)絡直播,普及中藥材生態(tài)種植知識,為云木香、云當歸、黃精等道地藥材“把脈會診”。近年來,他帶領團隊通過實地調(diào)查,完成了100多種道地藥材優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)分布區(qū)劃,推薦了265種貧困地區(qū)適宜種植的中藥材,發(fā)布了我國第一部《道地藥材標準匯編》,探索出一條脫貧攻堅與綠色發(fā)展相結合的道路。
深度貧困地區(qū),往往也是生態(tài)脆弱地區(qū)。根據(jù)全國中藥資源普查結果,深度貧困地區(qū)是中藥資源種類豐富的地區(qū),中藥材是農(nóng)村貧困人口種植業(yè)收入的重要來源。然而,由于多數(shù)中藥材栽培歷史較短,農(nóng)民沒有種植中藥材的經(jīng)驗,往往用種糧食、種蔬菜、種瓜果的方式種中藥,過分追求產(chǎn)量,造成高產(chǎn)低質(zhì)。
“不向農(nóng)田搶地,不與草蟲為敵,不懼山高林密,不負山青水綠”,這是中藥材生態(tài)種植的核心理念。2019年《中共中央國務院關于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》強調(diào),推行中藥材生態(tài)種植、野生撫育和仿生栽培。此舉對于提升中藥材質(zhì)量、保障生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
我國貧困地區(qū)多是中西部丘陵山地,地質(zhì)狀況復雜,土壤肥力不高,而大部分中藥材對種植地的土壤肥力等要求不高。由于中藥材通常是多年生植物,即使在丘陵或平原地帶,也多栽培在山坡或貧瘠的土地上,可以有效避免“與糧爭地”。我國貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)基礎設施薄弱,在以現(xiàn)代化、規(guī)模化、機械化為特征的大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面不具備優(yōu)勢。而中藥材種植通常規(guī)模較小,宜于開展精細耕作,尤其在野生撫育、仿野生栽培等方面獨具優(yōu)勢。
有人擔心,種植中藥材不除雜草,草就會搶走土壤里的養(yǎng)分。其實,雜草可以保溫保墑,為中藥材的幼苗生長提供小環(huán)境,增加土壤微生物的多樣性,活化土壤的礦質(zhì)元素。中藥材遇到雜草,就會使勁往地下長,與雜草爭搶養(yǎng)分,其根部反而會長得更好。對于大量以根或根莖入藥的中藥材來說,雜草的競爭可能會造成中藥材品質(zhì)和產(chǎn)量的雙提高。中藥材生態(tài)種植強調(diào)“擬境栽培”,即一種野生藥材在哪種環(huán)境長得好,就模擬哪種環(huán)境使其生長,遵循自然本來面目,不采用化肥農(nóng)藥,不刻意除蟲除草,追求“天地人藥合一”的目標。
道地藥材生長具有“逆境效應”。越是環(huán)境惡劣的地方,中藥材品質(zhì)往往越好。很多中藥材都生長在山高路遠、氣候極端的地區(qū),或林草密布,或土壤貧瘠,或干旱少雨,或陰暗潮濕。中藥所含有效成分通常為次生代謝產(chǎn)物,而對于植物而言,次生代謝產(chǎn)物是植物保護素。在環(huán)境脅迫下,植物通過釋放次生代謝產(chǎn)物來抑制其他植物的生長,以提高自身的競爭能力。因此,惡劣環(huán)境反而能刺激植物次生代謝產(chǎn)物的積累,更有助于中藥材道地性的形成。這就是“順境出產(chǎn)量,逆境出品質(zhì)”的道理。
習近平總書記強調(diào):“人不負青山,青山定不負人。”生態(tài)環(huán)境保護和經(jīng)濟發(fā)展不是矛盾對立的關系,而是辯證統(tǒng)一的關系。產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護良性互動,一個重要前提是尊重自然規(guī)律。生態(tài)脆弱的貧困地區(qū),充分利用自然條件,通過推廣生態(tài)種植技術,因地制宜發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),不僅不會破壞生態(tài)環(huán)境,還能種出優(yōu)質(zhì)道地藥材。不少地方通過推廣中藥材間套作栽培、輪作栽培、林下栽培、仿野生栽培等系列生態(tài)種植模式,構建中藥材資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)栽培方式,促進了中藥材生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。
中醫(yī)藥是我國獨特的衛(wèi)生資源、潛力巨大的經(jīng)濟資源、具有原創(chuàng)優(yōu)勢的科技資源、優(yōu)秀的文化資源和重要的生態(tài)資源。中藥材是中醫(yī)藥的物質(zhì)基礎,中藥材質(zhì)量是保障中醫(yī)臨床療效的關鍵。希望更多地區(qū)推廣中藥材生態(tài)種植,讓道地藥材與綠水青山同在,實現(xiàn)脫貧攻堅和綠色發(fā)展的雙贏。
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