當(dāng)前的疫情防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻，防疫工作容不得半點(diǎn)兒松懈。元旦假期，記者走訪多個(gè)商圈餐飲店發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)門店都安排了工作人員在入口處指導(dǎo)市民掃碼、測溫，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施。但是在一些商圈，由于節(jié)假日瞬時(shí)客流量較大，工作人員很難做到逐一查驗(yàn)每名顧客；個(gè)別市民“圖省事兒”直接用準(zhǔn)備好的“本人健康碼自查詢”綠碼界面代替現(xiàn)場的“掃碼登記”。除此之外，餐飲店的工作人員還存在未規(guī)范佩戴手套的情況。

目擊1

渾水摸魚 趁工作人員驗(yàn)碼繞行進(jìn)門

健康寶大數(shù)據(jù)管理是疾控流調(diào)工作快速、精準(zhǔn)的強(qiáng)有力保障之一。但記者在連日來的走訪中發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入密閉的公共場所，在主動(dòng)掃碼這一防控環(huán)節(jié)上，個(gè)別市民仍抱有僥幸心理，對于信息登記，能“躲”過一次便是一次。

跨年夜當(dāng)晚，京城各大商圈格外熱鬧，東三環(huán)雙井橋的富力廣場人流如織。出于疫情防控需要，一層的幾家餐飲店前，以往開放的旁門都已封閉管理，顧客需經(jīng)過商場大門才能進(jìn)入。商場開放的每個(gè)大門出入口處，都有一名專門的工作人員值守，負(fù)責(zé)提醒掃碼、測溫。

記者觀察多時(shí)，雖然工作人員非常認(rèn)真，不過遇到瞬時(shí)人流量較大的時(shí)候，他們還是顯得有點(diǎn)力不從心。有些結(jié)伴前來的顧客會(huì)趁著工作人員低頭驗(yàn)碼、測溫的時(shí)候，直接從旁邊繞過去。由于要逐個(gè)檢查圍在自己身邊等待驗(yàn)碼的顧客，工作人員的視線也很難關(guān)照到這些快步走過的顧客。

目擊2

為圖省事 利用健康寶自查虛晃而過

1月1日，記者在西單商圈看到，一些門店的多個(gè)入口處都張貼有健康寶的二維碼，旁邊的提示語也明確要求大家通過打開微信或支付寶的健康寶小程序，再打開“本人信息掃碼登記”，然后通過掃描商家的二維碼完成信息登記。入口處值守的工作人員也很敬業(yè)，不厭其煩地提醒大家掃碼登記。經(jīng)過提醒，絕大多數(shù)市民很自覺地駐足，按照相關(guān)要求規(guī)范地進(jìn)行掃碼登記。

不過，也有個(gè)別人為圖省事，跳過掃碼環(huán)節(jié)。記者看到，一名男子直接打開健康寶小程序上的“本人健康碼自查詢”，顯示綠碼后，在入口處張貼的二維碼前佯裝晃了一下，然后展示給工作人員，進(jìn)而順利通過。

還有些行色匆匆的外賣小哥，為了搶時(shí)間，也提前準(zhǔn)備好了“本人健康碼自查詢”的綠碼界面，從而略去了掃碼登記的環(huán)節(jié)。由于“本人健康碼自查詢”和“本人信息掃碼登記”的綠碼界面都一樣，工作人員看到綠碼后，便予以放行。

一名商場工作人員告訴記者，其實(shí)這兩種驗(yàn)碼方式有著很大區(qū)別。“本人健康碼自查詢”只能證明自身的健康狀態(tài)，而“本人信息掃碼登記”則是用于商家登記進(jìn)店顧客的信息，相當(dāng)于做了一次電子信息報(bào)備。一旦出現(xiàn)了確診病例或密接人員，通過健康寶大數(shù)據(jù)分析，疾控部門可以根據(jù)掃碼信息第一時(shí)間對其行程軌跡進(jìn)行追蹤溯源。“我們會(huì)密切關(guān)注，提示到位，讓每一名顧客都真掃碼、掃真碼。”商場工作人員表示。

目擊3

二次掃碼 顧客做到與否全憑自覺

為了嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控措施，不少商場都設(shè)有兩道關(guān)卡，除了在大門口掃碼外，里面的各家門店、特別是餐飲店，都增加了一道掃碼關(guān)卡，二次掃碼目的就是為了便于流調(diào)回溯時(shí)知道精準(zhǔn)的路徑。不過記者發(fā)現(xiàn)，不少商場里的第二道關(guān)卡存在未及時(shí)引導(dǎo)顧客掃碼的問題。

在西單君太百貨里的一家飲品店，雖然門口張貼著健康寶二維碼，不過記者并未見工作人員主動(dòng)提醒顧客驗(yàn)碼。一名女子正要打開小程序掃碼登記，見同伴沒有掃碼就順利進(jìn)去后，便收起了手機(jī)。記者注意到，該飲品店排隊(duì)等候的人比較多，而能夠主動(dòng)掃碼登記的人數(shù)并不多。

1月2日，在西紅門薈聚購物中心里，記者同樣發(fā)現(xiàn)多家餐飲店門前的健康寶二維碼成了“擺設(shè)”。一家面館門口的桌子上放著測溫槍、洗手液等，大門上還張貼著商家的健康寶二維碼，不過記者未發(fā)現(xiàn)有工作人員在門口值守，絕大多數(shù)顧客都直接進(jìn)店，能夠自覺掃碼的人并不多。記者又走訪了兩家漢堡快餐店，發(fā)現(xiàn)門口都有明顯的掃碼提示，不過同樣沒見有工作人員引導(dǎo)顧客，大家是否掃碼全靠自覺。

薈聚購物中心的工作人員表示，除了在商場大門測溫驗(yàn)碼之外，商場方面將與各商戶加強(qiáng)溝通，提醒并監(jiān)督商戶加派人手，嚴(yán)格掃碼登記。君太百貨的工作人員表示，將對相關(guān)餐飲門店進(jìn)行巡查督導(dǎo)。

目擊4

意識不強(qiáng) 服務(wù)員大多沒戴手套

北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第198場新聞發(fā)布會(huì)提示，餐飲從業(yè)人員在接觸直接入口食品時(shí)、分餐及售賣過程中均應(yīng)使用經(jīng)消毒的專業(yè)工具并佩戴手套和口罩。不過，記者走訪發(fā)現(xiàn)，不少餐館普遍存在工作人員未佩戴手套的情況。

1月1日晚，三里屯商圈的一家小籠包店，餐廳服務(wù)員端上菜品的過程中，記者發(fā)現(xiàn)，其并未佩戴手套。隨后，該服務(wù)員又從旁邊的柜子里取出筷子、碗碟等餐具，逐一拿到每名顧客的桌上，這一過程也同樣沒有佩戴手套。記者觀察了多時(shí)，該餐館的多位服務(wù)員存在未戴手套的現(xiàn)象。

目擊5

不受約束 手套時(shí)戴時(shí)摘

在西紅門薈聚購物中心里的多家餐館，記者同樣發(fā)現(xiàn)工作人員沒有嚴(yán)格戴手套的情況。

在一家火鍋店，后廚的兩名工作人員負(fù)責(zé)把顧客點(diǎn)好的牛羊肉等冷凍食材取出并且裝盤，放到取餐口，然后交給服務(wù)員，但記者只看到這兩人中的一人佩戴了手套。忙前忙后的服務(wù)員中未佩戴手套的情況也比較普遍。一名服務(wù)員給顧客端來菜品，遞上餐巾紙，又收拾了一下鄰桌殘留的碗碟，全程未戴手套，等忙完一陣后，其只是用桌柜里的濕毛巾擦了擦手，隨后又繼續(xù)忙開了。

另一名工作人員也未戴手套，先從一摞紙杯中抽出一個(gè)杯子接滿果汁后，又徒手取出吸管遞給顧客，隨后去自助調(diào)料臺補(bǔ)充缺少的小料，并且用公勺將其拌勻。當(dāng)該工作人員從后廚端出一筐碗碟再次準(zhǔn)備補(bǔ)充時(shí)，或許是意識到了什么，這才從口袋里掏出兩只一次性手套，不過花了好一會(huì)兒，他才終于戴好一只，而另一只手卻始終沒有戴手套。

剛開始，這名工作人員只是用戴手套的那只手接觸碗碟，后來另一只手也干脆一齊上陣了。隨著顧客的增多，碗碟的需求量越來越多，當(dāng)該工作人員再次端著一筐碗碟進(jìn)行補(bǔ)充時(shí)，記者發(fā)現(xiàn)他的兩只手上都沒有戴手套。

除此之外，在薈聚購物中心的餐飲店里，記者還看到不少等位的顧客不戴口罩的現(xiàn)象。等位的顧客拿到單號之后，就三三兩兩坐在了餐館所提供的休息座椅上，這些座椅大都挨在一起，有些顧客隨手就摘掉口罩聊起了天。而餐館工作人員大都忙著在門口招徠過往的顧客，沒有對摘掉口罩的顧客進(jìn)行及時(shí)提醒。（實(shí)習(xí)記者 孫延安）