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皮膚干燥多吃它，膠原蛋白是豬蹄2倍，更容易被吸收，營養滋補
發布日期：2024-02-19 瀏覽次數：272
核心提示： 隨著我們生活節奏的加快，每天都忙于工作與生活中，下完班之后立馬跑到菜市場買一些菜回來，回家后把菜收拾好了，為家人準備一
隨著我們生活節奏的加快，每天都忙于工作與生活中，下完班之后立馬跑到菜市場買一些菜回來，回家后把菜收拾好了，為家人準備一餐晚餐，吃完晚餐還得做家務，輔導家孩子功課，循環往復，每一天都是忙得不可開交，經常會忽略自身的健康問題。
冬天天氣干燥，很多人一洗完臉都覺得皮膚干癢難受，如果說想要有一個水潤光澤的肌膚，還有一個顯年輕的容貌，我們一定要重視自己。
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平時我們多吃一些富含膠原蛋白的食物，膠原蛋白的食物為我們肌膚帶來滋潤光彩，像我們今天分享的這種食材，它的膠原蛋白是豬蹄的兩倍，而且口感非常好，它就是牛蹄筋。牛蹄筋中含有大量的膠原蛋白，更值得一提的是它的膠原蛋白分子很小，容易被我們消化吸收。
我們隨著年紀的增長以及平時沒有空保養自己的皮膚，隨著時間的流逝，人體里面的膠原蛋白流失也會比較快，要及時補充膠原蛋白。
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準備食材：
牛蹄筋，生姜，蒜，胡蘿卜，食鹽，蠔油，食用油，香菜
具體做法：
今天我選用的牛蹄筋是新鮮的，買回來之后要放在清水中，給它多洗幾遍。把它洗干凈，洗干凈之后的牛蹄筋，我們就放在鍋里面加入水，放入一個生姜片，然后少量的料酒，蓋上蓋子，給它煮兩分鐘，焯水一下。
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焯水去腥，這樣子出來好吃，把牛蹄筋鮮美沒腥味。焯水后的牛蹄筋我們再用清水過一下，洗干凈，洗凈之后的牛蹄筋切成小塊，把牛蹄筋切塊之后放一旁備用。
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蒜瓣，胡蘿卜洗干凈，處理外皮，把它處理好后的蒜瓣，胡蘿卜切成小片，切好的食材放在一旁備用。香菜切成小段放在一旁。
鍋里面放入油，把生姜，蒜瓣放在鍋中炒一炒，給它炒香。將鍋里面的食材炒香之后，我們就把切好的牛蹄筋放進去，牛蹄筋下鍋后用鏟子給它們炒一下，炒均勻。
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把鍋里面的食材炒均勻之后，加點食鹽跟蠔油以及少量的醬油調味一下，再放入備好的胡蘿卜片，下鍋后把它們煮炒均勻，翻炒均勻之后倒入水，水要超過食材，然后我們蓋上蓋子放在鍋中燉煮個40分鐘。
牛蹄筋燉的時間要稍微久一點，這樣子能把它燉得更爛，煮出來口感是非常的好，而且膠質也特別的多。等鍋里面的食材燜好之后，我們就開鍋收汁一下，收汁好了就可以。這樣子一份簡單美味的燜牛蹄筋就完成，這樣做出來的牛蹄筋非常的軟爛，而且略帶一點q彈，而且滿滿的膠原蛋白。
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我們女性經常皮膚也是暗黃而且干燥，容易松弛的話，要多吃一些牛蹄筋，可以補充身體里面所需要的膠原蛋白，使得皮膚緊致，衰老。
而且牛蹄筋里面的營養很高，不僅可以滋潤皮膚，還有增強免疫力，強壯身體的好處。現在冬天天氣干燥。經常是皮膚干癢難受，那就多吃這樣一道牛蹄筋，它的膠原蛋白很豐富，而且容易讓我們身體吸收，可以為肌膚提供充足的營養，這個做法很簡單，營養又滋補。
讓我們繁忙的生活中，往往難以保證飲食的多樣性。而牛蹄筋是一種高蛋白，低脂肪，有營養又美味的食材。無論是燜煮紅燒還是涼拌，都令人回味無窮。如果說，您一直在為皮膚的干燥而煩惱，不妨多吃這一道牛蹄筋。
冬天天氣干燥，很多人一洗完臉都覺得皮膚干癢難受，如果說想要有一個水潤光澤的肌膚，還有一個顯年輕的容貌，我們一定要重視自己。
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平時我們多吃一些富含膠原蛋白的食物，膠原蛋白的食物為我們肌膚帶來滋潤光彩，像我們今天分享的這種食材，它的膠原蛋白是豬蹄的兩倍，而且口感非常好，它就是牛蹄筋。牛蹄筋中含有大量的膠原蛋白，更值得一提的是它的膠原蛋白分子很小，容易被我們消化吸收。
我們隨著年紀的增長以及平時沒有空保養自己的皮膚，隨著時間的流逝，人體里面的膠原蛋白流失也會比較快，要及時補充膠原蛋白。
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準備食材：
牛蹄筋，生姜，蒜，胡蘿卜，食鹽，蠔油，食用油，香菜
具體做法：
今天我選用的牛蹄筋是新鮮的，買回來之后要放在清水中，給它多洗幾遍。把它洗干凈，洗干凈之后的牛蹄筋，我們就放在鍋里面加入水，放入一個生姜片，然后少量的料酒，蓋上蓋子，給它煮兩分鐘，焯水一下。
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焯水去腥，這樣子出來好吃，把牛蹄筋鮮美沒腥味。焯水后的牛蹄筋我們再用清水過一下，洗干凈，洗凈之后的牛蹄筋切成小塊，把牛蹄筋切塊之后放一旁備用。
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蒜瓣，胡蘿卜洗干凈，處理外皮，把它處理好后的蒜瓣，胡蘿卜切成小片，切好的食材放在一旁備用。香菜切成小段放在一旁。
鍋里面放入油，把生姜，蒜瓣放在鍋中炒一炒，給它炒香。將鍋里面的食材炒香之后，我們就把切好的牛蹄筋放進去，牛蹄筋下鍋后用鏟子給它們炒一下，炒均勻。
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把鍋里面的食材炒均勻之后，加點食鹽跟蠔油以及少量的醬油調味一下，再放入備好的胡蘿卜片，下鍋后把它們煮炒均勻，翻炒均勻之后倒入水，水要超過食材，然后我們蓋上蓋子放在鍋中燉煮個40分鐘。
牛蹄筋燉的時間要稍微久一點，這樣子能把它燉得更爛，煮出來口感是非常的好，而且膠質也特別的多。等鍋里面的食材燜好之后，我們就開鍋收汁一下，收汁好了就可以。這樣子一份簡單美味的燜牛蹄筋就完成，這樣做出來的牛蹄筋非常的軟爛，而且略帶一點q彈，而且滿滿的膠原蛋白。
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我們女性經常皮膚也是暗黃而且干燥，容易松弛的話，要多吃一些牛蹄筋，可以補充身體里面所需要的膠原蛋白，使得皮膚緊致，衰老。
而且牛蹄筋里面的營養很高，不僅可以滋潤皮膚，還有增強免疫力，強壯身體的好處。現在冬天天氣干燥。經常是皮膚干癢難受，那就多吃這樣一道牛蹄筋，它的膠原蛋白很豐富，而且容易讓我們身體吸收，可以為肌膚提供充足的營養，這個做法很簡單，營養又滋補。
讓我們繁忙的生活中，往往難以保證飲食的多樣性。而牛蹄筋是一種高蛋白，低脂肪，有營養又美味的食材。無論是燜煮紅燒還是涼拌，都令人回味無窮。如果說，您一直在為皮膚的干燥而煩惱，不妨多吃這一道牛蹄筋。
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