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春天抓緊吃它，一利尿，二潤肺，三養胃，四健脾，正是季節別錯過
發布日期：2024-03-02 瀏覽次數：218
核心提示： 春天是野菜生長的季節，周末正好回到老家，跟老媽到附近的山坡上面摘一些野菜，順便看看春天的風景。剛入春時， 路邊的野花開得
春天是野菜生長的季節，周末正好回到老家，跟老媽到附近的山坡上面摘一些野菜，順便看看春天的風景。剛入春時，
路邊的野花開得非常艷麗，而且還有很多小草剛冒出嫩芽來，看到這一些美草美景，整個人心情都好了。
入春后的氣溫升高，蒙蒙細雨滋潤著萬物。這個的時候野菜也非常多，而且都特別的鮮嫩，
今天我們摘的這種野菜是面條菜。
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面條菜之所以得名是因為它
長長的葉子如同面條一樣，而且口感柔軟清爽，
容易讓我們消化吸收。面條菜，它雖然是野菜，
但是營養價值很高，
不僅有利尿潤肺，健脾胃，還有排毒的好處。里面有豐富的維生素c，胡蘿卜素，礦物質以及多種營養成分，
在春天正是季節遇到的話，不要錯過了。
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摘一點回來，簡單的煮一下，都特別的美味。今天我們分享面條才一種非常簡單的做法，但是怎么吃都不會膩，一起來看看吧。
準備食材：
面條菜，蒜瓣，食鹽，蠔油，醬油，蒜瓣，食用油，面粉，玉米粉，胡椒粉
具體做法：
1.將備好的面條菜放在盆里面，挑出里面的一些雜草給它清洗一下。清洗的時候最好加點食鹽洗，這樣才能更好把面條菜給洗凈，洗凈之后的面條菜我們撈出來控干水分。面條菜的口感柔軟，而且帶有淡淡的清香味，特別的好吃。
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2.我們一個碗，碗里面加入面粉跟玉米粉，面粉跟玉米粉的比例1:1，然后再加點食鹽跟胡椒粉調味一下。我們再用筷子攪拌一下，攪拌均勻一半之后放一旁。
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3.準備一個盆，將備好的面條菜放在盆中，加點食鹽，食用油，用筷子給它攪一攪。加入面粉在攪拌一下，把這一個面條菜表面都裹上一層面糊。食材裹好面糊的面條再放一旁。
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4.準備一個鍋，鍋里面放入水，然后把備好的面條菜放上蒸籠用手給它攤開，食材攤開之后再上蓋子，放鍋中蒸個10分鐘，蒸熟之后就可以了。
5.這是蒸好后的面條菜，非常的清香，出鍋后我們就放在盆里面即可。把面條菜蒸熟之后，我們來調一下醬汁。
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6.蒜去皮剁成蒜泥，處理好的蒜泥加點醬油，蠔油，食鹽，白糖，再放入少量的香油，加入適量的涼白開，用筷子攪一攪攪拌機，拌勻之后再加點辣椒，這樣子一份醬汁就完成。
7.做好了面條菜可以直接蘸著醬吃或者是直接吃，都非常的清爽，柔軟。而且現在正是它的季節，很鮮嫩，比大魚大肉還好吃，一口一勺，比大魚大肉還好吃，滿滿都是春天的味道。
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小貼士：
1.蒸面條菜的時候，我們要在蒸籠下面墊一個紗布，這樣子防止蒸出來的面條菜出水。
2.蒸的過程在蒸之前我們先加點食用油攪拌均勻，這樣子可以使得面條菜蒸出來不粘不坨。
總之：
在春天多吃點面條菜是非常有益的，因為順應季節而食，尊重大自然的規律，對身體健康有利。
路邊的野花開得非常艷麗，而且還有很多小草剛冒出嫩芽來，看到這一些美草美景，整個人心情都好了。
入春后的氣溫升高，蒙蒙細雨滋潤著萬物。這個的時候野菜也非常多，而且都特別的鮮嫩，
今天我們摘的這種野菜是面條菜。
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面條菜之所以得名是因為它
長長的葉子如同面條一樣，而且口感柔軟清爽，
容易讓我們消化吸收。面條菜，它雖然是野菜，
但是營養價值很高，
不僅有利尿潤肺，健脾胃，還有排毒的好處。里面有豐富的維生素c，胡蘿卜素，礦物質以及多種營養成分，
在春天正是季節遇到的話，不要錯過了。
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摘一點回來，簡單的煮一下，都特別的美味。今天我們分享面條才一種非常簡單的做法，但是怎么吃都不會膩，一起來看看吧。
準備食材：
面條菜，蒜瓣，食鹽，蠔油，醬油，蒜瓣，食用油，面粉，玉米粉，胡椒粉
具體做法：
1.將備好的面條菜放在盆里面，挑出里面的一些雜草給它清洗一下。清洗的時候最好加點食鹽洗，這樣才能更好把面條菜給洗凈，洗凈之后的面條菜我們撈出來控干水分。面條菜的口感柔軟，而且帶有淡淡的清香味，特別的好吃。
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2.我們一個碗，碗里面加入面粉跟玉米粉，面粉跟玉米粉的比例1:1，然后再加點食鹽跟胡椒粉調味一下。我們再用筷子攪拌一下，攪拌均勻一半之后放一旁。
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3.準備一個盆，將備好的面條菜放在盆中，加點食鹽，食用油，用筷子給它攪一攪。加入面粉在攪拌一下，把這一個面條菜表面都裹上一層面糊。食材裹好面糊的面條再放一旁。
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4.準備一個鍋，鍋里面放入水，然后把備好的面條菜放上蒸籠用手給它攤開，食材攤開之后再上蓋子，放鍋中蒸個10分鐘，蒸熟之后就可以了。
5.這是蒸好后的面條菜，非常的清香，出鍋后我們就放在盆里面即可。把面條菜蒸熟之后，我們來調一下醬汁。
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6.蒜去皮剁成蒜泥，處理好的蒜泥加點醬油，蠔油，食鹽，白糖，再放入少量的香油，加入適量的涼白開，用筷子攪一攪攪拌機，拌勻之后再加點辣椒，這樣子一份醬汁就完成。
7.做好了面條菜可以直接蘸著醬吃或者是直接吃，都非常的清爽，柔軟。而且現在正是它的季節，很鮮嫩，比大魚大肉還好吃，一口一勺，比大魚大肉還好吃，滿滿都是春天的味道。
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小貼士：
1.蒸面條菜的時候，我們要在蒸籠下面墊一個紗布，這樣子防止蒸出來的面條菜出水。
2.蒸的過程在蒸之前我們先加點食用油攪拌均勻，這樣子可以使得面條菜蒸出來不粘不坨。
總之：
在春天多吃點面條菜是非常有益的，因為順應季節而食，尊重大自然的規律，對身體健康有利。
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