1.鈣質和維生素D

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上了年紀的朋友往往會覺得身子骨不再像年輕時那樣結實，稍微的磕磕絆絆往往會引起很大的連鎖效應，究其原因，是體內的鈣質的質和量都大大不如從前了。

鈣是人體骨骼的重要組成部分，維生素D則是促進人體吸收鈣的主要營養素，倘若不合理攝取，就會導致發生骨質疏松這類常見疾病。

為了保證有充足的鈣質和維生素D的攝取，建議采用食補的方式進行調理，豆制品、奶制品、雞蛋以及芝麻都可以補充鈣質，進食深海魚油還有蛋黃，則可以補充維生素D，促進身體對鈣質的吸收，保持骨骼的強健。

2.水溶性維生素

維生素是人體保持健康的重要微量物質，而對于中老年朋友來說，其中水溶性的維生素C和B族維生素更是關鍵。維生素C的重要性不言而喻，人們都知道其是重要的抗氧化劑，能夠有效防止身體衰老。

同時其也是造血功能正常的關鍵維系者，還能夠保護心腦血管，維持人體自身的免疫力。因此，維生素C的攝取每日應不低于100mg。

可以通過進食蔬果的方式補充，常見的富含維生素C的蔬果包括柑橘、辣椒、檸檬等。

類似的，維生素B族也是重要的身體維穩劑，可以養護身體黏膜健康，促進身體消化和循環，協同治療各種常見的身體疾病。

更可以作為一種輔酶，來幫助減緩H型高血壓癥狀，是很多疑難雜癥的良方之一。維生素B可以通過進食谷物、蘑菇和深海魚油類的食品進行補充。

3.膳食纖維

膳食纖維是人體無法吸收的一種“花架子”物質，但正是這樣一種花架子的存在，能夠很好地促進人體內的消化能力。

不少中老年朋友總是覺得消化道不舒服或者是排便困難，導致這些癥狀的很大原因就是體內攝入的膳食纖維的質和量不足。

攝入適量的膳食纖維，能夠很好地維持人體腸道中有益菌落的活性，還能夠清潔消化壁以及增強消化效果。

通過促進消化能力的方式，從而控制住身體內的血糖血脂，達到保護心血管、清除膽固醇等多種優良效益。

膳食纖維的攝入方法多種多樣，主要是在各種綠色蔬菜中有著大量的富集，因此在飲食之中要注意葷素搭配，多食用青菜類的食物。