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春天，這湯要經常吃！簡單省事，營養全面，不懂吃可惜了
發布日期：2024-03-16 瀏覽次數：213
核心提示： 進入陽春三月終于感受到春天的氣息冷空氣終于走掉了迎來非常暖和和的天氣雨水開始增多這個時候的身體免疫力低下嗓子容易不舒服
進入陽春三月終于感受到春天的氣息冷空氣終于走掉了迎來非常暖和和的天氣雨水開始增多這個時候的身體免疫力低下嗓子容易不舒服感覺每天都沒有力氣。春天是萬物復蘇的時候陽氣最盛我們容易出現口干舌燥皮膚非常干枯這個時候要從飲食方面調理平常多吃一些清淡的蔬菜多喝一些鮮美的靚湯幫助身體補充水分和營養讓身體變得強壯。今天為網友們推薦一款湯品——娃娃菜肉丸湯。做法超級簡單湯品很鮮美趕快收藏起來哦。春天這湯要經常吃簡單省事營養全面不懂吃可惜了。
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【娃娃菜肉丸湯的詳細做法】
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食材清單選購新鮮娃娃菜兩顆娃娃菜是一種味道清甜的蔬菜富含大量的維生素和水分營養價值很高一般可以用來涼拌炒著吃或煮湯非常受減肥者的喜歡挑選新鮮豬肉里脊320克豬肉里脊是豬肉的精華部位肉質是最嫩的部位鮮嫩美味可以用來炒肉絲或肉片還可以做成肉丸子吃起來非常美味香蔥若干根生姜一大塊冷水和溫開水少許少許紅薯淀粉輔食油和食用油少許原味醬油少許兩個馬蹄果雞精和食鹽少許胡椒粉半勺其他調味品。
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具體制作步驟
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1提前選購好娃娃菜豬肉和其他食材先把娃娃菜的葉子掰下來葉子用流水沖洗干凈切成若干小塊控干表面的水分。
2先把生姜切成細絲香蔥洗凈去掉蔥須切成若干細蔥花幾個馬蹄洗凈去皮切碎成細末豬肉末里面加上一些馬蹄能夠讓肉丸子更好吃。
3先把豬肉里脊清洗干凈去掉多余的筋膜切成若干小塊豬肉放入料理機將豬肉餡處理成豬肉餡也可以直接用刀剁碎成肉餡。
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4豬肉餡和馬蹄放在一個容器里加上少許玉米淀粉加上原味醬油一勺也可以加上一個蛋清加上食鹽和胡椒粉滴入食用油將豬肉餡抓至均勻放入一些生姜絲腌制大概10-15分鐘。
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5另外起鍋鍋中加上適量開水或清水將其煮煮沸騰調到小火燉煮用手將豬肉餡搓成肉丸子全部一次性下鍋將其煮至沸騰。
6下入一些娃娃菜加上味極鮮半勺等待娃娃菜煮至變軟加上胡椒粉和食鹽調味即可撒上蔥花點綴這款娃娃菜肉丸湯就制作完成了。
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娃娃菜肉丸湯是一款營養美味的湯品主要選用娃娃菜和豬肉制作而成豬肉和馬蹄搭配肉丸子很有彈性湯品鮮美倍增喝起來不覺得油膩老少皆宜給我們身體提供大量的營養這樣才能順利度過春天。
網友們你們是否掌握這款娃娃菜肉丸湯的正確做法嗎文中的配圖全部出自網絡
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【娃娃菜肉丸湯的詳細做法】
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食材清單選購新鮮娃娃菜兩顆娃娃菜是一種味道清甜的蔬菜富含大量的維生素和水分營養價值很高一般可以用來涼拌炒著吃或煮湯非常受減肥者的喜歡挑選新鮮豬肉里脊320克豬肉里脊是豬肉的精華部位肉質是最嫩的部位鮮嫩美味可以用來炒肉絲或肉片還可以做成肉丸子吃起來非常美味香蔥若干根生姜一大塊冷水和溫開水少許少許紅薯淀粉輔食油和食用油少許原味醬油少許兩個馬蹄果雞精和食鹽少許胡椒粉半勺其他調味品。
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1提前選購好娃娃菜豬肉和其他食材先把娃娃菜的葉子掰下來葉子用流水沖洗干凈切成若干小塊控干表面的水分。
2先把生姜切成細絲香蔥洗凈去掉蔥須切成若干細蔥花幾個馬蹄洗凈去皮切碎成細末豬肉末里面加上一些馬蹄能夠讓肉丸子更好吃。
3先把豬肉里脊清洗干凈去掉多余的筋膜切成若干小塊豬肉放入料理機將豬肉餡處理成豬肉餡也可以直接用刀剁碎成肉餡。
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4豬肉餡和馬蹄放在一個容器里加上少許玉米淀粉加上原味醬油一勺也可以加上一個蛋清加上食鹽和胡椒粉滴入食用油將豬肉餡抓至均勻放入一些生姜絲腌制大概10-15分鐘。
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5另外起鍋鍋中加上適量開水或清水將其煮煮沸騰調到小火燉煮用手將豬肉餡搓成肉丸子全部一次性下鍋將其煮至沸騰。
6下入一些娃娃菜加上味極鮮半勺等待娃娃菜煮至變軟加上胡椒粉和食鹽調味即可撒上蔥花點綴這款娃娃菜肉丸湯就制作完成了。
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娃娃菜肉丸湯是一款營養美味的湯品主要選用娃娃菜和豬肉制作而成豬肉和馬蹄搭配肉丸子很有彈性湯品鮮美倍增喝起來不覺得油膩老少皆宜給我們身體提供大量的營養這樣才能順利度過春天。
網友們你們是否掌握這款娃娃菜肉丸湯的正確做法嗎文中的配圖全部出自網絡
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