蛋白質十分重要,如何正確補充?是否能喝蛋白粉?本文告訴你答案
它既可以為機體提供較多的能源,達到提升各個器官組織功能的作用,并且可以快速修復人體當中的一些受損細胞。但是,有很多人不知道,到底該如何補充蛋白質比較好?
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如何補充蛋白質?
一、動物食物中補充
補充蛋白質最為安全、健康的方式,便是飲食補充。在很多食物當中,都含有大量的蛋白質。
比如在很多動物性食物中,就含有大量的動物蛋白,這些蛋白質的人體吸收率比較高,而且所含有的氨基酸成分搭配也比較合理。每天適當的吃一些動物性的食物,就可以為機體補充所需要的蛋白質。
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但值得注意的是,動物食物中還含有比較多的脂肪、膽固醇等成分,所以一般情況來說,每天所補充到的蛋白質,其中1/3來源于動物食物即可。
尤其是在魚肉、蝦肉、貝殼類食物,以及各種紅肉、蛋類、乳制品當中,就含有大量的動物蛋白。還含有比較豐富的鈣質、磷元素等物質,可以為機體提供較多的能量支持。
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二、植物食物中獲取
每天集體所需要的其他2/3的蛋白質,可以在植物食物當中獲取。比如在各種豆類,以及各種豆制品當中,就含有一定量的植物蛋白。
而且在這些食物當中,還含有比較豐富的維生素、膳食纖維等成分,這些成分能夠提升機體的消化、代謝功能。既可以為機體補充能量,還能夠避免加重一些器官負擔。而且還可以與動物蛋白中的氨基酸相互補充,提高蛋白質對人體的營養價值。
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還有不少人認為,每天適當的吃一些蛋白粉,就可以快速為機體補充能量。那么,真的通過可以服用蛋白粉補充蛋白質嗎?
蛋白粉指的是大豆蛋白,是一種針對特殊群體的營養補充劑,對于體內嚴重缺乏蛋白質,以及消化功能較慢的健康老年人群來說,可以適當的吃一些蛋白粉,能夠起到快速為機體補充蛋白質的作用。
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然而值得注意的是,一般情況來說,每天攝入的蛋白質最高度不可以超過每千克體重0.92克,一旦超過這個量,就會對腎臟、肝臟還有其他器官造成一定的影響。
尤其是對于患有肝臟疾病、腎臟疾病、痛風,以及未滿三周歲的嬰兒來說,一旦胡亂服用蛋白粉,會導致一系列病情加重,而且會影響到嬰幼兒的正常發育。
總而言之,適當補充一些蛋白質,能夠提升體內各個器官的功能,達到維護健康的作用。而在補充蛋白質的方式上,完全可以通過食物進行補充,尤其是以上兩類食物,能夠為機體補充各種優質蛋白,并且可為人體提供其他的各種礦物元素。
而蛋白粉也可以為人體快速補充蛋白質,但并不適合所有人群服用。一旦胡亂服用,不但起不到養生作用,還會使得肝臟、腎臟等各個器官負擔加重,甚至會引起一些其他的危險癥狀,對健康反而不利。