西紅柿可以治療癌癥?

雖然西紅柿富含抗氧化劑如番茄紅素，有研究表明它們可以降低某些類型癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，但沒有充分的科學(xué)證據(jù)證明西紅柿或任何其他單一食物能“治療”癌癥。健康飲食應(yīng)包括多種食物，以確保獲得各種營(yíng)養(yǎng)素。

生吃西紅柿?xí)?dǎo)致關(guān)節(jié)炎加重?

這個(gè)謠言可能來自于西紅柿屬于茄科植物的事實(shí)，而茄科植物含有一種名為生物堿的物質(zhì)，被認(rèn)為可能刺激關(guān)節(jié)炎的炎癥反應(yīng)。然而，現(xiàn)代科學(xué)研究并未找到確鑿證據(jù)支持這一說法。對(duì)大多數(shù)人來說，西紅柿是安全的，且對(duì)健康有益。