飛鶴愛本重新定義牛初乳,助力全民主動健康
6月27日,首屆中國成人營養與初乳奧秘峰會在北京舉辦,中國工程院院士朱蓓薇教授、中國農業農村部食物與營養發展研究所所長王加啟、中國飛鶴副總裁盧光、中國飛鶴首席科學家蔣士龍博士、中國飛鶴功能營養事業部總經理李觀、中國飛鶴功能營養技術專家龐邵杰博士、咪優客品牌管理有限公司總經理周正芳等嘉賓參與了峰會,共同探討主動健康時代牛初乳的營養價值,并在峰會上介紹了飛鶴在功能營養領域取得的成果和產品布局,發布了飛鶴愛本牛初乳標準和全新牛初乳產品。牛初乳系列產品正是飛鶴愛本在功能營養食品方面推出的重磅產品。
牛初乳,諾獎專家也推薦的天然抗衰食物
主動健康時代,每個人都是自己健康的第一責任人。朱蓓薇表示,“通過科學的營養攝入和合理的飲食搭配,將健康管理的重心前移,才能從源頭上解決健康問題、提升生命質量。”
王加啟在現場介紹,牛初乳因為產量稀少、營養價值高、萃取工藝要求高而被譽為“乳黃金”,牛初乳是人類營養健康的天然寶庫。
盧光在致辭中指出,飛鶴將通過開展試點、產學研合作等助推功能營養食品的發展,加快推動健康產業新質生產力發展。
一直以來,大家只認知到牛初乳所具有的免疫功能,但全球超6000篇論文和臨床研究都驗證了牛初乳在免疫、腸道、肌肉、抗衰等多方面的作用,《自然》《柳葉刀》等國際權威期刊也發布實證研究,證實“生長、修復、免疫因子”可有效延緩衰老,而牛初乳中富含生長因子、免疫因子等活性營養物質。2017年諾貝爾生理或醫學獎獲得者、美國藝術與科學院院士杰弗里·霍爾教授介紹,牛初乳是自然界唯一富含生長因子和免疫因子的天然抗衰食物。
飛鶴愛本重新定義牛初乳
蔣士龍現場公布愛本牛初乳標準,制定更高的牛初乳標準,希望能為消費者提供更高品質的牛初乳產品。
標準1:好品質
北緯47度飛鶴自有牧場。擁有占全球0.1%的寒地黑土,全年有一半的時間被冰雪覆蓋,冬夏晝夜溫差70度,夏天零上35度,冬天零下35度,天然殺菌;冬天土地休眠、春夏耕種一季,孕育天然豐美的牧草,成為奶牛的非轉基因口糧。在這全球獨一無二的環境下生活的奶牛產出頂級的牛初乳,非轉基因,0抗生素。
標準2:高活性
飛鶴自有全產業鏈,從非轉基因牧草到嬰配級別生產標準的工廠,全程低溫生產,保障愛本牛初乳的品質;甄選24小時內牛初乳,免疫球蛋白IgG活性高10倍。
標準3:真有效
諾獎得主和人群干預試驗實證效果。2017年獲得諾貝爾生理或醫學獎得主杰弗里·霍爾實證,牛初乳是具有生長修復因子及免疫因子的天然抗衰食物。
科學實證是定義產品含金量的重要標準,也是判斷產品品質的內核。飛鶴愛本推動了醫藥級科學實證體系,本次會上龐邵杰分享了與西安交通大學合作開展的人群干預試驗,報告驗證了愛本牛初乳產品在免疫力提升、睡眠質量改善、延緩肌肉衰減等方面的健康功效。
飛鶴愛本致力于提供高品質的功能營養品
飛鶴打造戰略級功能營養品牌“愛本”, 成為飛鶴的又一戰略級布局,象征飛鶴的專業營養版圖從母嬰領域擴展到全生命周期。
李觀表示,愛本的使命是幫助國人健康和長壽。一方面,加大科技研發投入,成立愛本生命科學研究院,與權威醫療機構開展了臨床實證,正在構建全國最大的國人體質數據庫,通過對體質進行分類,實現基于體質大數據、柔性定制專業營養產品,實現營養精準化、功能實證化。另一方面,打造高品質的功能營養品矩陣,滿足用戶活力抗衰、提升免疫、調節睡眠等方面的功能需求。
其中牛初乳系列產品,是飛鶴愛本的核心產品,系列產品包括牛初乳配方粉、乳鐵蛋白牛初乳粉等。牛初乳中富含的免疫球蛋白IgG,作為關鍵免疫因子,能夠有效提升人體自護力,改善腸道代謝和排毒功能。養于內,美于外,營養滋補,從內到外煥發活力!
發布會同步推出“兩杯半”健康倡議活動,鼓勵大家每日飲用兩杯愛本牛初乳,并進行半小時的運動鍛煉。愛本牛初乳是功能營養食品,幫助人體調節免疫、均衡營養、改善腸胃等,由內滋養身體,同時搭配每天運動半小時,促進血液循環、營養吸收,塑造充滿活力、健康向上的生活狀態。
飛鶴將持續加大、加快創新研發功能營養品的力度,將自身在營養食品全產業鏈積累的專長與經驗延展到更廣闊的領域,為國人提供精準營養科學解決方案,為國人主動健康貢獻一份力量。