近段時(shí)間，他發(fā)現(xiàn)自己時(shí)不時(shí)就會(huì)渾身沒勁兒、頭暈?zāi)垦５模珳y量血壓并沒有異常，他就只當(dāng)自己年紀(jì)大，或者太累了導(dǎo)致的，就沒太當(dāng)回事。

直到有一天，他在上班途中突然暈倒在地，同事發(fā)現(xiàn)后把他送去了醫(yī)院。經(jīng)檢查，張大叔被確診為低鉀血癥，醫(yī)生稱與他的高血壓有關(guān)。

這讓張大叔覺得疑惑，怎么自己遵醫(yī)囑服藥還能出現(xiàn)問題？

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一、身體最易缺鉀的季節(jié)到了！

鉀是人體內(nèi)不可或缺的微量元素之一，細(xì)胞以及各臟器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)都需要鉀元素的參與，包括心臟跳動(dòng)、呼吸以及神經(jīng)肌肉活動(dòng)等。

那么，為什么說天一熱就容易缺鉀呢？

首先，夏季天氣炎熱，人體為了維持正常體溫，會(huì)通過出汗來散熱。汗液中除了水分和鈉以外，還含有一定量的鉀離子。因此，隨著汗液的排出，鉀元素也會(huì)隨之流失。

而且，夏季高溫環(huán)境下，人體容易出現(xiàn)食欲減退的情況。由于攝入的食物量減少，從食物中攝取的鉀離子也會(huì)相應(yīng)減少，導(dǎo)致鉀的攝入不足。

還有就是夏季天氣炎熱，人體為了維持正常生理功能，也會(huì)加快新陳代謝速度。能量代謝的加快會(huì)導(dǎo)致對鉀元素的需求增加，而如果攝入的鉀元素不能滿足需求，就容易出現(xiàn)缺鉀的情況。

當(dāng)然需要注意的是，某些疾病如胃腸道疾病、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、腎小管酸中毒等也可能導(dǎo)致鉀的流失或吸收障礙，進(jìn)而引發(fā)缺鉀癥狀。

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二、長期缺鉀很傷身！5個(gè)表現(xiàn)或暗示你缺鉀了

不要小看缺鉀這件事，體內(nèi)鉀丟失0.3g會(huì)引起疲乏無力、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀出現(xiàn)。丟失0.5g時(shí)則會(huì)讓心跳受到影響，表現(xiàn)為心肌屋里、心臟電活動(dòng)不穩(wěn)定等，甚至?xí)霈F(xiàn)嚴(yán)重心律失常，增加猝死的風(fēng)險(xiǎn)。

武漢市第一醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師高明松表示，正常情況下血清鉀濃度應(yīng)該為3.5~5.5mmol/了，一旦該數(shù)值<3.5mmol/l，則可以確診為低鉀血癥。

對于中老年人而言，鉀的流失可能更為顯著，因?yàn)樗粌H是維持心臟正常跳動(dòng)、肌肉收縮的“幕后英雄”，更是保持身體活力的關(guān)鍵。而且缺鉀還會(huì)導(dǎo)致心臟收縮紊亂，無法正常泵血，讓大腦、各臟器供血不足，容易導(dǎo)致暈倒、猝死、血壓上升。

當(dāng)體內(nèi)缺鉀時(shí)，身體也會(huì)給出“警示”，這幾個(gè)癥狀一旦出現(xiàn)要高度警惕。

1、疲憊

缺鉀最為典型的癥狀就是疲勞、虛弱，日常無論怎么休息都覺得身體疲乏無力、思緒紊亂，甚至?xí)霈F(xiàn)幻覺、抑郁癥。

2、心臟不適

鉀和心臟功能之間也有密切的關(guān)系，體內(nèi)鉀元素不足會(huì)導(dǎo)致心跳不規(guī)則、心律失常以及心悸等癥狀出現(xiàn)。

3、呼吸困難

身體呼吸也離不開肌肉的參與，鉀元素不足會(huì)影響膈肌的正常功能，進(jìn)而容易引起呼吸困難、呼吸急促等癥狀出現(xiàn)，嚴(yán)重的患者還會(huì)因此而出現(xiàn)窒息。

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4、食欲不振

鉀對于神經(jīng)肌肉系統(tǒng)正常功能有重要的意義，缺鉀時(shí)會(huì)讓胃腸道肌肉收縮功能下降，食物無法正常消化吸收，會(huì)出現(xiàn)腹脹、食欲不振等癥狀。

此外，身體排泄廢棄物的能力也會(huì)有所下降，缺鉀人群日常出現(xiàn)便秘的幾率也會(huì)比普通人高一些，一些嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腸道麻痹。

5、情緒異常

缺鉀還會(huì)影響到神經(jīng)之間血清素傳遞異常，進(jìn)而容易引起情緒問題。研究發(fā)現(xiàn)，20%的精神障礙者有缺鉀的情況。

三、高血壓患者想“補(bǔ)鉀”，4種食物要舍得吃

為什么說高血壓病人最怕缺鉀呢？

主要與三個(gè)原因相關(guān)，一是一些患者服用的利尿劑類藥物會(huì)增加尿液排泄，導(dǎo)致鉀元素的排出增加；二是很多高血壓患者身上同時(shí)有腎臟疾病存在，如腎上腺皮質(zhì)功能衰退的患者，體內(nèi)鉀元素排出也會(huì)增加，容易誘發(fā)低鉀血癥；三是部分患者本身有挑食的問題，無法從飲食里攝入充足的鉀元素。

補(bǔ)充鉀元素對于健康來說十分重要，尤其是罹患高血壓的患者更要注重鉀的補(bǔ)充。

補(bǔ)鉀優(yōu)先推薦食補(bǔ)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授范志紅表示，推薦普通人每日攝入鉀元素2000mg，想要預(yù)防疾病發(fā)生則要將攝入量增加至3600mg/天。而我國群眾每日的鉀攝入平均只有1421mg，遠(yuǎn)低于推薦量。

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想要補(bǔ)鉀，這4種高鉀食材要多吃：

1、新鮮果蔬

蔬果內(nèi)的鉀元素一般在100~400mg/100g左右，是較為重要的鉀元素來源。其中，顏色深綠的蔬菜鉀元素會(huì)更高一些，日常可適當(dāng)多吃。

2、豆類

按照絕對含量來看，豆類食物是所有食物中鉀元素含量最高的，100g豆類的鉀元素含量在800~1500mg不等。建議日常可以在煮飯的時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)豆類，不僅可以補(bǔ)鉀還能補(bǔ)充B族維生素、鈣鎂等礦物質(zhì)。

3、全谷物

如青稞、燕麥、蕎麥等全谷物，鉀元素含量都在300mg/100g以上，在煮飯的時(shí)候可適當(dāng)添加。

4、薯類

如土豆、芋頭、山藥等，鉀元素含量在200~300mg/100g不等，可適當(dāng)用這些薯類代替精細(xì)米面。

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夏季是十分容易缺鉀的季節(jié)，尤其是一些戶外工作者，日常一定要多注意補(bǔ)鉀，盡可能去預(yù)防低鉀血癥發(fā)生。