血糖偏高不用愁,想要控制好它,不妨常吃這5種食物!
而“三高”即高血糖、高血壓和高血脂,這三者也是導(dǎo)致心腦血管疾病的三大危險(xiǎn)因素。其中高血糖會(huì)引發(fā)糖尿病等一系列并發(fā)癥,引起血壓升高、血脂升高等,尤其是中老年人最容易患上此類病癥。那么要想控制好血糖,該怎么做呢?
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從飲食著手,常吃以下五種食物能有效控糖!
1、西紅柿
西紅柿可以生食、熟食或加工成各類食品,制作方式多樣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富,其所含的熱量低,還含有豐富的維生素和胡蘿卜素,具有降血糖的功效,還能減少血小板的粘稠度,預(yù)防動(dòng)脈硬化;
另外,西紅柿中還含有番茄紅素,這種物質(zhì)能夠幫助降低人體的脂肪含量。所以高血糖患者可以常吃西紅柿,作為加餐食品會(huì)很不錯(cuò)。
2、枸杞
枸杞中含有胍類衍生物,血糖高的人常吃能起到控制血糖的作用,但要注意一次不要吃太多,因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)吃得過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致血糖水平的升高。
枸杞最好是泡水喝,或者將枸杞子作為烹飪菜肴時(shí)的輔料使用。還可以食用枸杞葉,既能幫助控制血糖還能增強(qiáng)人體的免疫力,做成枸杞葉瘦肉湯或者涼拌枸杞葉都是很好的選擇。
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3、蕎麥
蕎麥?zhǔn)堑湫偷目厝呤澄铮鞍踪|(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)元素蕎麥中都有,能給為人體提供能量的同時(shí)也能滿足營(yíng)養(yǎng)所需,還含有豐富的膳食纖維,熱量也比較低,對(duì)于控制體重,降低血糖、血脂、血壓都有很好的功效。
所以三高人群可以常吃用蕎麥做的面條和餅,配著綠葉蔬菜一起吃,能改善糖尿病患者的習(xí)慣性便秘;也可以搭配低熱量的肉類,比如焯水后的牛肉,能增加飽腹感,對(duì)身體很多好處。
4、魔芋
魔芋具有降血糖、降血脂、降壓通脈、排毒養(yǎng)顏、防癌抗癌等多種功效,它屬于低熱量、高纖維素食物,其分子量較大,在腸道中粘性高,會(huì)延遲停留時(shí)間,這樣一來(lái)就可以延緩葡萄糖的吸收,有效防止餐后血糖上升的情況。
另外它的吸水性強(qiáng),還能增加飽腹感,可以幫助控制體重,是非常適合高血糖人群的食物,更是肥胖者和糖尿病患者的理想食物。
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5、黑木耳
黑木耳含有木耳多糖、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有排毒瘦身、防癌抗癌、預(yù)防心血管疾病等功效,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,常吃能起到很好的保健效果。
其中的木耳多糖和食物纖維對(duì)于高血糖、高血壓等具有防治作用,還能提高機(jī)體的免疫能力,對(duì)減少人體血糖波動(dòng)和調(diào)節(jié)胰島素分泌有一定的輔助作用,是糖尿病患者控糖的良好食物。
綜上所述,想要控制好血糖,以上的五種食物可以常吃。此外生活中還要改掉一些容易引起血糖上升的壞習(xí)慣,比如一次吃太多,不控制進(jìn)食總量、長(zhǎng)期熬夜、脾氣暴躁等,這些都容易導(dǎo)致人體激素分泌紊亂、血糖升高。
另外,想要維持血糖的平穩(wěn),還要有良好的生活習(xí)慣,譬如堅(jiān)持早睡早起,多喝溫水,增加每日的活動(dòng)量,學(xué)會(huì)情緒調(diào)節(jié)和放松自我,并在生活中適當(dāng)給身體補(bǔ)充維生素C等,做好這些高血糖就會(huì)離你越來(lái)越遠(yuǎn)。
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