麥當勞細菌污染事件感染者增加 美國檢查洋蔥種植商
發布日期:2024-11-01 瀏覽次數:59
核心提示:美國食品和藥物管理局10月30日通報,美國13個州報告總計90例與食用麥當勞漢堡相關的大腸桿菌感染病例。調查人員正檢查一家位于華
美國食品和藥物管理局10月30日通報,美國13個州報告總計90例與食用麥當勞漢堡相關的大腸桿菌感染病例。調查人員正檢查一家位于華盛頓州的洋蔥種植商,追查感染源頭。
美國疾病控制和預防中心先前通報,截至本月25日,美國13個州至少75人因麥當勞漢堡大腸桿菌污染出現不適癥狀,其中22人住院、1人死亡。根據最新消息,患病人數增至90人,住院人數增加至27人。
美國政府相關機構官員認為,麥當勞一款名為“四分之一磅”的漢堡使用的洋蔥片很可能是直接感染源。涉事洋蔥片由總部設在加利福尼亞州的農產品公司“泰勒農場”供應,產自科羅拉多州一家工廠。事發后,麥當勞停止從這家公司采購洋蔥片。
據美聯社報道,食品和藥物管理局已開始對“泰勒農場”涉事工廠開展檢查,同時正檢查一家位于華盛頓州的洋蔥種植商,后者名稱未公布。
美國疾控中心說,導致此次食品安全事故的O157:H7型大腸桿菌是一種致病性較強的細菌,人感染后輕則發燒、腹痛、反胃,重則出現出血性腹瀉、水腫等癥狀,甚至因腎功能衰竭和多臟器受損而死亡,尤其對5歲以下兒童傷害較大。
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