得了糖尿病不能吃什么?記住3個(gè)字就夠了!
發(fā)布日期:2024-11-29 瀏覽次數(shù):8
核心提示:有糖友問:得了糖尿病,不能吃什么?升血糖快的食物和誘發(fā)或加重并發(fā)癥的食物,糖友盡量都不要吃。廣告北京批發(fā)定制找工廠,就上
有糖友問:得了糖尿病,不能吃什么?
升血糖快的食物和“誘發(fā)或加重并發(fā)癥”的食物,糖友盡量都不要吃。
例如:
1
“糯”
糯性糧食,比如糯米、糯玉米、糯高粱等,它們吃起來軟軟糯糯的,讓人難以抗拒。
但是,這些糧食支鏈淀粉含量高,消化得快,血糖也升得快。
所以,糖尿病患者要盡量避免吃帶“糯”字的糧食和糯米制品,包括糯米糕、糯米藕、荷葉糯米飯等。
記住,遇到“糯”字,先禮讓三分。
2
“稀”
單純用大米或面粉煮的軟爛的稀飯,或者淀粉勾芡的湯,就像是血糖的“助推器”。
因?yàn)橄★埢驕锏牡矸廴菀妆晃眨瑫?huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。
所以有醫(yī)生說,喝大米稀飯就像喝糖水。
除非是低血糖的時(shí)候,否則盡量不要喝稀飯。
可以用雜糧飯、牛奶、豆?jié){或者各種蔬菜湯來代替。
3
“深”
這個(gè)字代表那些經(jīng)過深度加工,看不出來原材料是啥的食品。比如香腸、辣條、奶茶、薯片、蛋糕等。
這些食物雖然方便又美味,但往往兼具”三高“:高鹽、高飽和脂肪、高熱量,甚至還有多種添加劑。
而對(duì)人體有益的蛋白質(zhì)、膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)素卻很少。
所以,那些配料表長(zhǎng)得像“小作文”的食品,我們還是少碰為妙。
那么,糖尿病患者能吃什么呢?
記住兩個(gè)字:“雜”和“少”。
1
“雜”
“雜”意味著吃的要多樣化。
吃的越雜,對(duì)控糖越有好處。
- 主食要雜,比如谷、薯、雜豆,每天吃1種;
- 水果也要雜,一天吃1種水果;
- 蔬菜更要雜,每天吃3~5種蔬菜;
- 食用油也要經(jīng)常換著吃,1~2個(gè)月更換一次。
每天最好能吃12種以上的食物。
2
“少”
“少”則意味著兩件事。
一是少加工,盡量選擇天然的食物,如新鮮的蔬菜、水果和肉類,以及全谷物。
二是要控制飲食,少吃。7分飽是中國(guó)人古老的智慧。
適當(dāng)節(jié)食能喚醒我們體內(nèi)固有的自愈能力,幫助我們控制體重和血糖。
這幾個(gè)字,你記住了嗎?
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