養生的最終目標是什么?《黃帝內經》說,“盡終其天年,度百歲乃去”。換句話說,就是不因得病而亡,是因衰老而終。這應該是一個人終身的追求,也是可以做到的。
順四時,春生冬藏
春天萬物生發,應早睡早起。晨練時的最佳選擇是走路、打太極拳等。穿衣宜“下厚上薄”。但老年人應注意保暖,尤其背部不可受寒。春天要忌怒,否則傷肝,可能造成血壓升高、心臟病發。飲食上,建議多甜少酸,清淡為主,忌食熱。山藥、大棗、韭菜等對春天的生發很有好處;橘皮、金橘、蘿卜或梨可泡茶或煮湯喝;胡椒、辣椒、肥肉等食物應少吃。
夏季強調午睡,忌貪涼。建議多吃酸味以固表,多食咸味以補心。西瓜、綠豆湯、酸梅湯,為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮。適當吃點苦的東西,如苦瓜、野菜,能夠解暑、護心、健脾胃。情緒上,忌大喜大悲。
秋天重潤肺。特別是北方地區要防秋燥。多吃一些護脾胃和潤肺的食物,如芝麻、核桃、糯米、銀耳、梨、蜂蜜、甘蔗等;適當食用葡萄、蘋果、檸檬、山楂等。早晨宜吃粥,少吃韭菜,忌油炸食品。有條件的人可以選擇用西洋參、麥門冬、天門冬、枸杞、冬蟲夏草、山藥、茯苓、川貝母、柿霜、玉竹、石斛等燉湯潤肺。
冬天萬物收藏,適合早睡晚起。建議日出以后再活動,且不宜運動量過大。避寒就溫,以不過熱、不覺寒、不出汗為宜。冬天進補可以吃魚類、肉類及木耳。枸杞子、黃精、人參也是不錯的補品,但一定要注意防止因補上火。一旦出現口舌干燥、口咽疼痛、鼻出血,要及時調整飲食。
施五養,身心并重
要學會適應自然。這主要是強調養生需遵循自然規律,飲食、起居、生活習慣都要與外界環境相適應。春夏季陽長陰消,自然界陽氣逐漸生發,人們應該補充營養、保護體內陽氣,且不做損害陽氣的事,如不過度吃涼,不過度使用空調等。秋冬季陰長陽消,萬物逐漸斂藏,人也應該順勢收藏體內陰氣,并使精氣內聚,從而滋養五臟六腑,抗病延年。
要保養精氣。精氣是生命的原動力,其精氣源于先天,養于后天,保養精氣要做到清心寡欲,節制食、色、名、利等欲望。生活中學會自我減壓,調整生活與工作節奏,防止健康透支。每天要保證足夠的睡眠,盡量做到11點之前睡覺,還要注意睡眠質量,由此才能達到“正氣存內,邪不可干”。現在很多年輕人都習慣夜里一兩點才睡,這會導致精氣暗耗,精神狀態越來越差。
要調養情志。安靜情況下,神是藏于內部,保護著正氣,人一煩躁必然會出問題。恬淡虛無,真氣從之,氣機調暢,升降出入有度,必得其壽。此外,仁則壽,修煉品德有益于長壽。保持寬廣胸懷、樂觀心態,欲樂莫如為善,唯樂可以養身,知足者常樂。如果心態不好,做什么都做不好,整天為一件事鉆牛角尖,最后焦慮、抑郁就都來了。其實,沒有什么事是不能解決的,就看我們怎么看待這個問題。
要強身健體。平時工作,可抽出中午時間練練太極拳、五禽戲、易筋經或是做做廣播體操。僅僅占用大約10分鐘時間,就能有效預防肩周炎、腰椎病、頸椎病等。要提醒的是,在活動時不能心里還想著工作,要放空思緒,只有靜下心來,才能有更好的效果。建議每天晚上八九點選擇性進行游泳、快走、慢跑、太極拳等有氧運動,強度以身體微汗、氣短、肌肉酸痛為最佳。
要調節飲食。暴飲暴食或長期過飽,胃腸負擔過重,可造成消化紊亂;過食肥甘,某些營養素過剩,在體內堆積并造成代謝紊亂,三高就會登門。中醫認為,飲食要不求全飽,但至八分;飽中有饑,饑中有飽。維生素、蛋白質、脂肪、糖等微量元素要基本顧及,做到營養均衡。
戰霧霾,避邪扶正
霧霾不是新詞,中醫里早就提到?!稜栄拧氛f:“地氣發,天氣不應,曰霧。”天地不協調了,就會產生霧。先有霧,后有霾,霾只是在霧的基礎上有了一些變化?,F在的霧霾應該是特定氣候條件與人類活動相互作用的結果。
古代對霧的預防中有一段話很有意思?!恫┪镏尽分v:“王肅、張衡、馬均,昔俱冒霧行,一人無恙,一人病,一人死。問其故,無恙者云,我飲酒,病者飽食,死者空腹。”大霧的傷害是可以預防的,這段話里說喝酒的人無恙,并非指酒能防霧霾,而是說少量飲酒能使脾胃運化,喝酒同時吃一點飯,可助正氣內存。凈化空氣、戴口罩可以防霧霾,但這是改變小環境,更要注重自身抵抗力的增強。
1.加強人體抵抗能力,重在提高肺脾功能。中醫講肺主氣,衛外,肺衛氣足,邪難入侵;脾主運化水濕,脾氣一充,則肺氣有源,即使感受少許霧霾濕邪,亦可及時化解。在霧霾發生之際可以適當吃一點補品,如補脾益肺化濕的中藥。
2.“虛邪賊風,避之有時”。對于外界致病因子,能避則避,避則不受其害。所謂“避之有時”可理解為采取一定的防御措施,如霧霾天少開窗、室內使用空氣凈化器、外出戴口罩、停止晨練、及時洗浴以減少皮膚直接與霧霾空氣接觸的時間,有條件的人甚至可以暫時遷徙至霧霾較少、空氣質量較好的地方。常用藥食同源的小藥物,比如百合、薏米、大米、小米、紅棗、蘆根、白茅根等。
最后想送給大家兩句話:第一,不可一味追求各種養生方法,而忽略了自身的日常保健。一日三餐,早睡早起,適當運動,不能吃飽。每個人都要找到適合自己的養護方法、鍛煉方案。第二,不可忽略提高自身的防病機能。霧霾不是一時半會就能沒有的,我們需要的是提高自身抗霾能力。
來源:生命時報