開欄的話：

我們每天都在使用身體，但是你真的了解它嗎？要想讓身體更好地為我們服務，就必須先了解熟悉人體的結構與秘密。今天，讓我們一起來探索未知的身體！

本期秘密：

天氣漸熱，很多人食欲減退，但有些人卻仿佛永遠都在“備戰”狀態，肚子咕咕叫，可謂之“蕩氣回腸”。肚子餓了為什么會咕咕叫？但有些人明明不餓，但肚子也老是咕咕叫，怎么回事呢？還有人想知道，憋住屁的不放出來，是不是倒回去就成了“咕咕叫”？

我們先看下產生這個“咕咕叫”的地方：胃。

在消化道內，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納2升左右的食物．胃內有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行初步消化．所以胃的功能有兩個：貯存食物，對食物進行初步消化。

人為什么會感覺饑餓？

這是神經中樞的感覺。

我們每天都要吃飯，吃進的飯菜，一般大約經4—5小時，就從胃中排空。這時候，胃就會開始劇烈收縮。胃排空的時間與食物的成分有密切關系。如果純粹是糖類食物，一般2小時左右排空；蛋白質類食物，大約需3—4小時；而純脂肪類的食物，約需5—6小時。因此，混合食物平均是4—5小時。

胃排空的速度還與進食的量成正比例。如胃中有100毫升的食糜，則每分鐘排出約5毫升，當胃中食糜容量達500毫升時，則每分鐘可排空15毫升。

胃中的內容物排空以后，胃就開始收縮。這是一種比較劇烈的收縮，它起自賁門，向幽門的方向蠕動。這種收縮使人感到饑餓，也就是應該進食的一種信號。

那么肚子咕咕叫有這么幾種說法：

1、肚子時刻都在叫，只是一般情況下聽不見。

腸子在蠕動時會不停發出聲音。你不餓的時候用聽診器也可以聽見，餓的時候腸子蠕動加快，你就可以聽見了。由胃腸道蠕動時所發出的聲音稱為腸鳴。正常情況下，腸鳴音為每分鐘3—5次。但腸鳴音低弱和緩，難以聞及。

2、胃壁劇烈收縮擠壓其內部的水和空氣發聲。

我們知道，不論什么時候，胃中總存在一定量的液體和氣體。液體一般是胃粘膜分泌出來的胃消化液，量并不太多。氣體呢，一般是在進食時，隨著食物一起吞咽下去的。這樣，胃中的這些液體和氣體，在胃壁劇烈收縮的情況下，就會被擠捏揉壓，東跑西竄，就象我們洗衣服的時候，衣服中如果包著一定量的空氣，在水中一揉一搓，也會發出現吸咕咕的聲來，是同一個道理的。

據德國科學家說，人饑餓時，胃部肌肉的相互“拉扯”運動，會使得胃部形成諸如一根“軟管”一般的狀態，而空氣和水就在這根軟管里受到擠壓，自然就會咕咕作響。

3、受外部刺激時，饑餓感加強的自然反應之一。

還有科學家認為，感覺到饑餓的整個過程只是人體內一個很自然的反應，這種反應還會在某些條件下受到人體其它反應的刺激而得到激發或者加強，比如當某些美味食品落入你的視線，導致嘴里開始分泌唾液、胃部開始分泌胃酸等幫助消化的物質的時候，你就會覺得產生了饑餓的感覺，而往往肚子也會適時地開始了“咕咕叫”。人體在饑餓的時候通常會有一些不同的反應，比如最簡單的是“感覺”到了饑餓，或者是“肚子餓得咕咕叫”了，甚至于到“餓得頭昏眼花”了。

4、明明不餓，肚子卻老是咕咕叫，可能是種病。

當腸道菌群失調時，細菌就會在腸內加速發酵，產生大量的氣體，而腸內內容物也會隨之產生幅度過大或超出常規的移動，這時就會出現我們所說的腸鳴，也可以稱之為腸亢進。

聽音辨“病”

1、鳴響在脘腹

若饑餓、寒冷時，脘腹的鳴響聲音更加激烈，則多半是中氣不足，胃腸道虛寒所致。

2、鳴響在腹中

若腹中鳴響如雷，且伴有脘腹不適，脹滿之感，按其部位感覺柔軟，但無痛感，以及伴有大便泄瀉的癥狀，多為受風、寒、濕邪所致的胃腸倒機體紊亂。

3、微有腸鳴聲在腹內

若腹內偶爾有腸鳴聲響，且伴有腹脹、及進食較少者，多屬于胃腸道氣虛、傳導功能減弱所致。

4、腸鳴音活躍

若腸鳴音的次數逐漸增加，且聲音也隨之增大，并隨腸鳴音的出現會感覺肚子里的腸子在活動。這種情況一般會伴有腸炎等頻繁腹瀉的疾病。

5、腸鳴音亢進

若腸鳴音次數增加，每分鐘達15次以上，響聲增大，并感覺肚子內伴有水流動，有可能是腸鳴音亢進的原因所致。這也意示著該調節腸道功能了。如果有時出現金屬撞擊的聲音，且伴有劇烈陣痛，腹部腸子成段狀隆起。這種情況屬機械性腸梗塞的強烈“信號”。

腸胃正常的“叫聲”只是提醒你“該吃飯了”，如果發聲異常，那就是提醒你，應注意以下幾點啦：

1、減少產氣食物的攝入。如土豆、紅薯等；

2、避免進食過多刺激性食物。如辣椒、冷飲、煙酒等；

3、養成良好的生活作息時間；

4、保證至少每天一次的大便；

5、可多吃一些有助于消化的食物。如：香蕉、蘋果等。

最后，如果自己搞不定，叫聲連綿不絕，還是建議到醫院檢查確診后，針對病因進行相應治療。通過上文分析，肚子咕咕叫肯定不是“屁的倒流”，但是，腸胃功能紊亂時，屁會增多，或者有異味，同時胃的“叫聲”也會怪異，讓人誤以為二者有因果關系，實際上，“屁”和“叫聲”兩個現象都是提醒你：該善待你的腸胃啦！