1、測量平均流動的速度和方向。

2．測量來流的脈動速度及其頻譜。

3．測量湍流中的雷諾應力及兩點的速度相關性、時間相關性。

4．測量壁面切應力（通常是采用與壁面平齊放置的熱膜探頭來進行的，原理與熱線測速相似）。

5．測量流體溫度（事先測出探頭電阻隨流體溫度的變化曲線，然后根據測得的探頭電阻就可確定溫度。