日期:2016-12-04 15:28
借味兒，再下菜也可以。
食材：雪花肥牛太油
國家二級公共營養師劉赟：雪花肥牛比一般牛肉鮮美香嫩，不過，它的脂肪比普通的牛肉脂肪含量要高。肥牛中的脂肪本來就多，而雪花肥牛更是其升級版，那夾雜著的雪花就是滿滿的脂肪，如果考慮到脂肪攝入的話，最好適可而止。
搭配：兩份素一份葷
國家高級公共營養師徐偉龍：吃火鍋容易能量過剩怎么辦?那么，點菜時按照兩盤蔬菜一盤肉的比例來點，綠葉蔬菜中富含維生素C、B族維生素、葉綠素、類胡蘿卜素、膳食纖維等，既可解膩，又能幫助清理腸道。當然，還要注意肉類、蔬菜、菌