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外婆家的O2O策略:傳統餐飲如何利用互聯網與消費者互動
日期:2014-11-01 13:51
經營的標準化,同時形成自己的流水作業方式,加上上下游資源的整合,以及企業品牌價值打造等多方面進行突破,最后形成擁有本企業核心優勢的中國連鎖餐飲企業。
對此,80后的裘曉華更對線上下融合有自己的理解,作為外婆家總裁的他對于O2O概念看待相當理性。在他看來,O2O并不會對服務也起到所謂顛覆的作用,更多是在渠道層面幫助傳統商家聚集客流、精準投放,最終的核心還在用戶本身。
外婆家總裁裘曉華表示,如今外婆家旗下有8個品牌:外婆家、金牌外婆家、第二樂章、爐魚、鍋小二、動手吧等。除了外婆家,其他的子品牌大多是09年以后創
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