日期:2013-07-23 09:58
有的用于嬰幼兒奶粉，但不多，最重要的用途就是用來沖兌做液態(tài)奶了。
對此，中商流通生產(chǎn)力促進中心乳業(yè)高級研究員宋亮表示，乳業(yè)行業(yè)內(nèi)確實存在一些用奶粉沖兌非法純牛奶、也未對外明示標(biāo)注的現(xiàn)象，但量不會特別大，說60%的液態(tài)奶都用奶粉沖兌，有些偏頗和夸張。根據(jù)去年的進口量估算，占比不到1%。
宋亮介紹，去年我國進口的奶粉，60%用來生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉，近20萬噸用來生產(chǎn)乳酸菌飲料、調(diào)制乳產(chǎn)品、烘焙食品等，合法復(fù)原乳也只是其中一小部分。剩下的幾萬噸奶粉如果被非法沖兌成液態(tài)奶，按照奶粉和牛奶1∶8以及后來規(guī)定1∶8.5沖兌的