日期:2024-10-06 11:47
窩內的蛋白質含量高達80%，其余的是碳水化合物、水分以及少量礦物質。再加上，燕窩經過泡發后營養物質會大量流失，剩下的蛋白質身體吸收率很低。吃燕窩所帶來的營養價值，甚至還不如雞蛋。
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2、冬蟲夏草
冬蟲夏草是蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌侵擾后的產物，傳言稱蟲草內的蟲草素、蟲草酸具有抗癌、補腎、壯陽等作用。實際上，冬蟲夏草內的蟲草素含量非常低，食用后根本起不到作用。而蟲草酸其實就是甘露醇，是一種很普通且便宜的化工原料，口服容易引起腹瀉，其是開塞露的主要成分之一