日期:2024-10-16 14:27
今天給糖尿病病友推薦一種藥食同源的食材桑葉，對(duì)控糖和眼睛都有好處。
桑葉是國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)可的藥食同源植物，既是中藥材，也是食材。
民間有人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)的說(shuō)法。中醫(yī)認(rèn)為，桑葉性味苦、甘、寒，歸肺、肝經(jīng)，有疏風(fēng)清熱，清肺潤(rùn)燥，平抑肝陽(yáng)，清肝明目之功，常用來(lái)治療風(fēng)熱感冒等疾病，如桑菊飲。
但近些年來(lái)，研究發(fā)現(xiàn)桑葉對(duì)控糖也有好處。
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Part1
為什么給糖友推薦桑葉？
01
桑葉中的提取物可以抑制單糖吸收
桑葉中含有一種天然的-葡萄糖苷酶抑制劑，