日期:2024-10-16 15:34
，《Nature》(自然)子刊發表的一項覆蓋全球184個國家的研究發現，全球大約七成的2型糖尿病是由于不良飲食所致。而在我國，也有約75%的2型糖尿病歸因于不良飲食。
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所以，糖尿病患者除了要堅持服藥以外，也不要忘記調整飲食。醫生指出，糖尿病患者日常要少吃5類食物。
1、油炸食物
油炸食物熱量高、營養單一之余，升糖速度也很很快，也會增加胰島素抵抗風險。特別是長期吃油炸食物后，會導致體內脂肪堆積，增加動脈硬化風險，而且油炸過程中產生的雜環胺等物質還有一定致癌性。
2、含壞脂