日期:2024-10-16 15:34
出有兩種冷凍的饅頭最好不要吃:一是長期在室外放置后再冷凍的饅頭,很可能在冷凍前就已感染霉菌;二是冰箱沒有及時清理就用來冷凍饅頭,很可能造成交叉感染,導(dǎo)致饅頭變質(zhì)。
很多家庭在家做饅頭時,都會一次性做很多,那么這些饅頭到底要怎么保存才好呢?3個小建議送給你。
1.冷凍條件要好
新鮮蒸好的饅頭在晾涼后,要盡快用保鮮盒或保鮮袋裝好并放入冰箱冷凍保存。用保鮮盒或保鮮膜裝好的饅頭即使冷凍液不容易脫水,口感也更好,同時也能避免較差感染的問題。
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2.冷凍時間不要太長
雖然