日期:2024-10-18 14:58
研究截圖
今天我們就來好好聊一聊不飽和脂肪酸，看看哪些含量高？是不是真的更適合晚上吃？
不飽和脂肪酸含量高的食物
更適合晚上吃？
首先，這項研究收獲了多項研究結果。其中之一就是：
在晚上攝入更多的不飽和脂肪酸的人群，全因死亡風險明顯降低（12%~19%），心血管疾病死亡率也有下降趨勢；
在早餐中攝入更多不飽和脂肪酸的人群，其全因死亡風險、心血管疾病死亡風險卻有顯著增加（30%左右）。
不過，大家對于這個結論不用太放在心上。
一方面，研究者在文中明確指出，無論早上還是晚上，總的來說，每天攝入較多不飽和脂肪酸對于降低