日期:2024-10-30 14:18
主食挑選不合適：細(xì)糧與粗糧之間的差異不容忽視，影響健康選擇。
糖尿病患者的血糖反應(yīng)各異，各種主食的效應(yīng)并非一致，需區(qū)別看待。精細(xì)加工過的糧食產(chǎn)品，諸如純白稻米飯與純面制品，其血糖生成速度快，易于導(dǎo)致體內(nèi)血糖水平發(fā)生起伏。相比之下，全粒糧食制品，例如燕麥片、糙米飯及全麥吐司，其血糖提升速率較慢，對(duì)維持血糖穩(wěn)定更有益處。
全粒食品蘊(yùn)藏大量纖維素，極有助于降低食物消化速率與養(yǎng)分吸取效率，能有效遏制餐后血糖的快速升高。纖維成分同樣能維護(hù)腸道良好狀態(tài)，提升飽腹感覺，削減多余熱量攝取，實(shí)現(xiàn)雙重調(diào)節(jié)血糖水平的作