日期:2024-11-01 16:26
險增加相關，甚至比大多數脂肪還不利于健康。
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此外，2022年一項基于2003~2014年美國健康與營養調查的研究指出，一天內低質量碳水攝入較多的人，全因死亡風險會增加13%。
不論每日攝入的碳水化合物總量和治療如何。只要是晚餐攝入低質量碳水較多，則會讓糖尿病死亡風險增加；如若晚餐高質量碳水攝入較多，則會降低全因死亡、心血管死亡風險，分別會下降30%、18%。
不過針對網絡上瘋傳的低質量碳水比脂肪給身體帶來傷害更大的說法，其實并不合理也沒有意義。
因碳水和脂肪都是身體不可或缺